納豆を使う人気レシピおすすめ12選！王道の丼から変わり種のおかずまで

【ご飯・麺類】納豆を使う人気レシピおすすめ5選

1. 簡単ランチに！アボカド納豆しらす丼

調理時間：10分

小粒納豆 アボカド しらす干し a. しょうゆ a. みりん a. 米酢 a. しょうが（すりおろし） a. ごま油 ごはん トッピング 卵黄 白いりごま 刻み海苔

エネルギー：700kcal

タンパク質：25.5g

脂質：28.8g

炭水化物：93.1g

糖質：81.9g

食塩相当量：3.2g

のせるだけのお手軽丼のレシピです。納豆、アボカド、しらす、卵黄をのせるだけで完成！手軽に作れるたれをかけて、具材をよく混ぜ合わせて食べるのがおすすめです。

2. 鳥取の味をアレンジ！スタミナ納豆

調理時間：10分

鶏ひき肉 ひきわり納豆 長ねぎ にんにく しょうが a.酒 a.砂糖 a.しょうゆ 付属のタレ ごま油 トッピング ラー油 糸唐辛子

エネルギー：251kcal

タンパク質：18.1g

脂質：16.1g

炭水化物：11g

糖質：7.2g

食塩相当量：0.9g

ラー油でピリ辛！鳥取県のソウルフードとして知られる、納豆と鶏ひき肉を混ぜ合わせたひと品です。タバスコが一般的ですが、このレシピではラー油にアレンジしています。にんにくとしょうがが効いているので、納豆が苦手な方でも食べやすいですよ。

3. 旨みたっぷり！ふわふわ卵の納豆チャーハン

納豆 付属のたれ 卵 ちりめんじゃこ 長ねぎ しょうゆ ごはん サラダ油

エネルギー：616kcal

タンパク質：23.1g

脂質：23.5g

炭水化物：83.2g

糖質：76.3g

食塩相当量：1.5g

納豆と卵を泡立てて、ごはんと一緒に炒めたチャーハンのレシピ。ふわふわの卵と、納豆の旨みが合わさったひと皿で、止まらないおいしさですよ♪具材はお好みでアレンジして作ってみてくださいね。

4. スタミナ満点。納豆チーズトースト

調理時間：10分

食パン（6切り） 納豆 小口ねぎ とろけるスライスチーズ a.マヨネーズ a.にんにく（すりおろし） 付属のタレ トッピング 卵黄 刻み海苔

エネルギー：448kcal

タンパク質：21.4g

脂質：27g

炭水化物：36.4g

糖質：30.2g

食塩相当量：2g

ガリマヨ味が食欲そそる「納豆チーズトースト」。食パンにガーリックマヨネーズ、納豆、チーズをのせて焼き、最後に卵黄をトッピングした栄養満点のトーストです！スタミナをつけたい時におすすめですよ。

5. 白だしつゆで！ねばとろそうめん

調理時間：15分

そうめん 納豆 付属のたれ 白だし(10倍濃縮) 水 オクラ かぼす みょうが たくあん

エネルギー：342kcal

タンパク質：16g

脂質：5.5g

炭水化物：63.4g

糖質：56.6g

食塩相当量：3g

七夕にもおすすめの「ねばとろそうめん」。ゆでたそうめんに納豆とオクラ、たくあんをトッピングしています。白だしのつゆと一緒によく混ぜて召し上がれ♪ 夏のお昼ごはんにぴったりなひと品です。

6. ぱぱっとすぐ麺。納豆和風パスタ

調理時間：15分

スパゲッティ1.6mm 水 塩 納豆 天かす 付属のたれ めんつゆ（3倍濃縮） バター トッピング 卵黄 小口ねぎ かつおぶし 七味唐辛子

エネルギー：540kcal

タンパク質：23.6g

脂質：19.2g

炭水化物：74.9g

糖質：66.7g

食塩相当量：2.2g

和えるだけで簡単に作れる「納豆和風パスタ」。スパゲッティと納豆、バター、めんつゆなどを混ぜ合わせるだけで作るパスタです。包丁を使わずに作れますよ♪ 納豆の粘りがパスタに絡んで、やみつきになること間違いなし！

7. レンジで一発！オートミールの納豆キムチ炒飯

調理時間：10分

オートミール 水 卵 納豆 付属のたれ 白菜キムチ 塩 黒こしょう トッピング 小口ねぎ

エネルギー：294kcal

タンパク質：20.2g

脂質：12.4g

炭水化物：30.2g

糖質：23.1g

食塩相当量：2.2g

ふやかしたオートミールに納豆、キムチを混ぜて作る「オートミールの納豆キムチ炒飯」。電子レンジで簡単に作れてヘルシーでダイエット中の方にもおすすめなひと品です。レンジで作れるので、忙しい日のランチにおすすめですよ。

【副菜・おかず】納豆を使う人気レシピおすすめ5選

8. バクダン丼風！ねばねば豆腐サラダ

調理時間：10分

絹豆腐 長芋 納豆 たくあん オクラ 塩 卵黄 ドレッシング めんつゆ（3倍濃縮） ポン酢しょうゆ ごま油 トッピング 刻み海苔

エネルギー：235kcal

タンパク質：16.4g

脂質：13.5g

炭水化物：16.6g

糖質：12g

食塩相当量：1.8g

長芋や納豆、オクラを合わせた、バクダン丼のような見た目のサラダ。めんつゆとポン酢しょうゆのドレッシングで、さっぱりした味わいに。夏場で食欲が落ちてきたときにも、ぴったりなひと品です。

9. 卵なしで！納豆ニラチヂミ

調理時間：20分

小粒納豆 ニラ 小麦粉 片栗粉 塩 鶏ガラスープの素 水 ごま油 たれ 付属のたれ ポン酢しょうゆ 白いりごま

エネルギー：331kcal

タンパク質：5.8g

脂質：19.2g

炭水化物：34.8g

糖質：32.5g

食塩相当量：1g

包丁入らずで簡単！にら、納豆、小麦粉、片栗粉があれば作れる簡単チヂミレシピです。カリッともちもちの食感で、おつまみにもおかずにもおすすめなひと品です。

10. 食べごたえ満点！豚平納豆オムレツ

調理時間：10分

卵 牛乳 マヨネーズ 納豆 付属のたれ 豚バラ肉 キャベツ 味付塩こしょう とろけるチーズ サラダ油 トッピング お好み焼きソース マヨネーズ かつおぶし 小口ねぎ 紅しょうが

エネルギー：553kcal

タンパク質：25.2g

脂質：47.6g

炭水化物：11g

糖質：8.2g

食塩相当量：2.3g

とろとろ卵に豚肉や納豆などの旨味をたっぷり詰めたオムレツ。冷蔵庫に残りがちな食材で、簡単に作れる満腹おかずです。豚平焼きと納豆オムレツをコラボさせ、おつまみにもピッタリなひと品に。具材はお好みにアレンジしてくださいね！

11. 詰めて焼くだけ！納豆とねぎのきつね焼き

調理時間：20分

油揚げ 納豆 長芋 小口ねぎ とろけるチーズ 付属のたれ めんつゆ（3倍濃縮）

エネルギー：214kcal

タンパク質：14.7g

脂質：13.1g

炭水化物：12.8g

糖質：9.7g

食塩相当量：1g

簡単副菜！油揚げに、長芋と納豆、チーズを詰めて、トースターでこんがりと焼きました。ねばねばの組み合わせに、シャキシャキした食感、チーズのコクが絶妙なひと品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりですよ。

12. サクサク！キムチと納豆の油揚げピザ

調理時間：10分

油揚げ 小粒納豆 白菜キムチ 付属のたれ とろけるチーズ ごま油 小口ねぎ

エネルギー：228kcal

タンパク質：14.1g

脂質：18.2g

炭水化物：5.3g

糖質：2.8g

食塩相当量：1.6g

生地いらずの簡単ピザ。パン生地の代わりに油揚げを使用したひと品です。油揚げを使用することで糖質オフにもなり、カロリーが気になるときにもぴったりですよ。フライパンで焼くことでサクサクの食感が楽しめます！

ご飯にもおかずにもなる納豆レシピ

そのままでももちろんおいしい納豆。さらに好みの納豆レシピが見つかれば、リピートしたくなること間違いなし！簡単に作れるものも多いので、ちょっと飽きたり、余っていたりした場合は作ったことのないレシピにぜひチャレンジしてみてくださいね。

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