滋賀に行ったら爆買い必至！約30種の味が楽しめる「絶品あられ」
滋賀県日野町に旅行に訪れた際にぴったりのお土産がありますよ！
今回は、2023年2月28日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』から、『（株）藤あられ本舗』をご紹介します。
※この記事は2023年2月28日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
日野駅から車で10分「（株）藤あられ本舗」
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
日野駅から車で10分の場所にある『（株）藤あられ本舗』。こちらは地元の方々に愛されるあられのお店です。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
約30種の風味から選んで購入できると大人気なんです！
こだわりの「あられ」（300g 各種300円・税込）
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
定番の『五色あられ』（300g 300円・税込）や、
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
一番人気の『マヨネーズ』（300g 300円・税込）などさまざまなフレーバーのあられを購入することができます。
店主のおすすめは、地元でしか買うことのできない、日野のお漬物・日野菜を使った『日野菜あられ』ですよ。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
こちらでは、柔らさ、粘り、きめ細かな舌ざわりが特徴の最高級品種のもち米、滋賀・羽二重糯（もち）を使用。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
アツアツの状態で餅つきをすれば、まさにモチモチ食感に仕上がります。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
そして型にはめ、冷蔵庫で3日間寝かせたお餅を特注の機械で切っていきます。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
さらに4日かけて乾燥させれば、ようやく“焼き”の工程に！
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
ここからは、あられの最終工程“味付け”！ 塩、マヨネーズなどを混ぜ合わせ、そして味の決め手となるコショウをまぶしていきます。
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
取材時には特別に出来立てを試食。サクサクで、口の中にうま味が広がりました♡
「あられ」（300g 各種300円・税込）はお土産にぴったり！
画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』
最高級品種のもち米を使って丁寧に作られた『あられ』（300g 各種300円・税込）。ぜひ味わってみてください。
＜詳細情報＞
（株）藤あられ本舗
住所：滋賀県蒲生郡日野町河原491
電話番号：0748-52-0318
営業時間：9:30～18:00
定休日：日曜日
出来立てのあられは格別のお味です♡ ぜひ皆さんもお土産に購入してみてはいかがでしょうか？（文／Yuikomore）
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜～金曜 夕方4時50分～）
この記事は2023年2月28日（火）放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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