業務スーパーの絶品チキン2選! 驚きのホロホロ食感がたまらない

2022.03.31 15:00
提供:fumumu

がまんがまんのダイエット中…満足度満載の、今週の“ぶちかましメシ”は?

業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」

“ガチ炭水化物は抜くけど、一品だけで脳が満足するジャンクディナー”こと「ぶちかましメシ」略して「ブチめし」。今週は業務スーパーのチキン商品です!


甘辛しょうゆ「チキンの照りっと煮」


今回ご紹介するのは業務スーパーで発見したチキン商品2選!


まずは「チキンの照りっと煮」です。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」

同商品は、骨付きの鶏もも肉を甘辛しょうゆで煮込んだもの。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


100gあたりのエネルギーは199kcalで、炭水化物は5.1g。さすが鶏肉なだけあり好数値...! ダイエット中にも罪悪感なしで食べられそうですね。


お肉の味が引き立つ仕上がり


開封してみると、中には2本の大きな骨つき肉! 調理方法は湯せんで約5分か、レンジで約3分(500W)加熱するの2パターン。


今回は、お皿にラップをしてレンジで温めて完成! クリスマスでもないのに、贅沢な景色が目の前に広がっています。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


そして気になるのは、やはり食べやすさ。このタイプだと手が汚れるのは避けられなそうですが...


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


超ホロホロでした...! 驚くことに、持ち上げただけでお肉がくずれるほどの柔らかさ。フォークだけでキレイに完食できます。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


そして味も美味! 一見タレが濃そうなので1個食べられるか...という不安にかられますが、ご安心あれ。


甘さとしょっぱさはあるものの、かなり控えめな味わいで、むしろお肉のジューシーさが際立つ仕上がり。絶妙な具合に味が染み込んでいたため、最後まで重さを感じずに美味しく食べられました。



スパイシーなしょうゆダレ「手羽先の黒胡椒煮」


2品目は「手羽先の黒胡椒煮」。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


こちらは手羽先タイプで、香辛料の利いたしょうゆダレで煮込んだもの。黒こしょうの香りが特徴的なようです。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


なお、100gあたりのエネルギーは222kcalで、炭水化物は7.4g。「チキンの照りっと煮」よりはややお高めですが、十分に好数値といえるのではないでしょうか!


濃厚でコショウが効いている


こちらも、調理方法は湯せん(約5分)と、レンジ(500W /約3分)の2パターン。レンジで加熱したところ、コショウとしょうゆの香りがブンブンただよってきました。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


手羽先は筆者が購入したものは4つ入り。標準的な大きさです。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


さすがに手羽先は手を使いましたが、これまた超ホロホロ...! ほとんど力を入れずとも、分解されていきます。タレですべるのでありがたい!


食べてみると、とっても濃厚な味わい。しょっぱさが強めで、コショウのスパイシーさもしっかり。


業務スーパー「チキンの照りっと煮」「手羽先の黒胡椒煮」


後味も長く続くので、お酒のお供として合いそうな一品でした。


業務スーパーのお手軽絶品チキン。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。


(文/fumumu編集部・ヨザワ マイ)

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