業務スーパーの「ミニクロワッサン生地」で作る♡韓国発！新感覚スイーツ「クロッフル」
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。おうち時間の増加がきっかけで話題になった韓国発の【クロッフル】を、業務スーパーの「ミニクロワッサン生地」で作ってみませんか？今回は、クロッフルのレシピを2種ご紹介します。
業務スーパーの「ミニクロワッサン生地」
業務スーパーの「フレンチミニクロワッサン生地」は、1袋240g 10個入り 298円（税別）。
発酵バターをたっぷり練り込んだクロワッサン生地を、冷凍の状態で本場フランスから直輸入しており、半解凍して焼くだけで、簡単に出来立てのクロワッサンが楽しめます。
普通に焼いても焼きたてのクロワッサンを楽しむ事が出来ますが、1袋に10個も入ってるので、韓国発の話題のスイーツ、【クロッフル】にアレンジして楽しんでみてはいかがでしょうか？
【クロッフル】は、クロワッサン生地をワッフルメーカーに入れて焼いたものが美味しいと、SNS上で話題になったもので、日本でもクロッフル専門店が出来たり、カフェでもメニューに取り入れてるお店がある程、身近なものとなっています。
業務スーパーの「フレンチミニクロワッサン生地」とワッフルメーカーがあれば、おうちでも気軽に楽しめます。
今回はクロッフルのアレンジレシピを2種ご紹介しますので、参考にして、お好みでアレンジして楽しんで下さいね！
チョコレートクロッフル・レシピ
カリッとした食感と香ばしい発酵バターの風味の熱々の焼き立てクロッフルに、冷たいバニラアイスクリームがとろぉ～りとろけたところにチョコレートソースが絡んでたまらない美味しさです。
材料（1人分）
フレンチミニクロワッサン生地…2個
バニラアイスクリーム…40g
チョコレートソース…大さじ2杯
アーモンド…5粒
ミントの葉…少々
作り方
① 袋から凍ったままのフレンチミニクロワッサン生地を2個取り出し、重ならないようにお皿に並べ、15分～20分室温で半解凍します。
※半解凍の時間は目安です。解凍していただく環境により多少異なります。
② ①の半解凍したクロワッサン生地を、予熱したワッフルメーカーで4分〜6分焼きます。
③ お皿に②のクロッフルをのせて、ディッシャーで半球にしたバニラアイスクリームを乗せ、上からチョコレートソースをかけて、砕いたアーモンドを散らし、ミントの葉を添えたら、完成です！
抹茶クロッフル・レシピ
こちらはあんこに抹茶の風味が加わった、和テイストのクロッフルです。
材料（1人分）
フレンチミニクロワッサン生地…2個
バニラアイスクリーム…40g
つぶあん…40g
抹茶パウダー…少々
作り方
① チョコレートクロッフルの作り方①〜②の手順で焼いて、クロッフルを2個作ります。
② お皿に①のクロッフルを乗せて、ディッシャーで半球にしたバニラアイスクリーム・つぶあんを乗せ、茶こしを使って抹茶パウダーを振ったら、完成です！
今回ご紹介したクロッフルのレシピは1例にすぎません。
お好みのフルーツやクリームを加えたりして、アレンジを楽しんで下さいね。
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