「このモチモチ食感、クセになる。」粉ものコーナーで見つけた業スーの”チヂミ粉”が想像以上に美味しかった…

2021.10.22 15:33

提供：liBae

韓国風のお好み焼き、チヂミ。
日本のふっくらとしたお好み焼きとはひと味違う、香ばしさとモチモチ食感がクセになりますよね。

今回は業務スーパーのチヂミ粉でチヂミづくりにチャレンジしました。
気になるお味をレポートしていきますね。

（1）大容量のチヂミ粉

業務スーパーの粉ものコーナーに並んでいたのが、こちらのチヂミ粉。

1kg入りと、なかなかの大容量です！
かなりのビッグサイズのチヂミが10～12枚程度焼ける計算です。

（2）お手軽に作れるのが魅力！

業務スーパーのチヂミ粉の魅力は、水とお好みの具材を入れるだけで簡単に作れること。

卵や小麦粉、ダシなどを入れる必要がないのが便利♪
思い立ったときに、冷蔵庫の残り野菜を使ってぱっと作れる手軽さが最高です！

（3）モチモチ食感が楽しい

生地はもちもちとしていて、弾力たっぷり。
フライ返しで押して、薄く仕上げるのが本場風だそうですよ！

生地そのものはシンプルな味です。
今回はキムチを入れて辛口に仕上げましたが、醤油ダレやマヨネーズなどで味をプラスして食べるのもよさそうです。

（4）好きな具材を入れてアレンジを楽しもう

シンプルな味わいなので、どんな具材ともマッチします！
定番のニラやネギをたっぷり入れると、野菜の甘味が感じられておいしいですよ。

シーフードミックスで海鮮チヂミにしたり、韓国のりを入れた香ばしいチヂミにしたりと、いろいろな具材でアレンジを楽しんでくださいね。

水と具材を加えるだけで、簡単においしいチヂミが作れる業務スーパーのチヂミ粉。

1kgで399円（税込）と、とってもリーズナブルですが、想像以上に美味しかったです。

このチヂミ粉を使っておうちで韓国料理にチャレンジしてみませんか？

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（liBae編集部）