思い立ったらレンジで5分で完成!ダイエット中にもおすすめ!オートミール抹茶蒸しパン

思い立ったらレンジで5分で完成!ダイエット中にもおすすめオートミール抹茶蒸しパン

2021.06.14 11:00

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。今回は、ダイエット中の軽食や、ちょっと小腹が空いた時にも、罪悪感少なく、レンジで簡単に作れるオートミール抹茶蒸しパンのレシピをご紹介します。

このレシピを試すのにかかる時間

約5分

このレシピを試すのにかかる金額

約140円(1人分)

レンジで簡単!オートミール抹茶蒸しパン・レシピ

ダイエットや健康にとても良い食材として、近年注目されているオートミールですが、オートミールはごはんやパンの代用としてだけじゃなく、小麦粉の代用としたお菓子作りにも適しています。

今回ご紹介する「オートミール抹茶蒸しパン」は、混ぜてレンチンするだけのとっても簡単なヘルシースイーツです。

使う食材もオートミールをはじめ、ヨーグルトやラカントSなどのヘルシーな食材を使っていますし、タンパク質や食物繊維も摂れます。

しかも、ふわふわでとっても美味しく頂けます。

レンジで3分、調理時間を入れても5分もあれば作れちゃうので、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいですよね!

材料(1人分)

卵 1個
ヨーグルト(プレーン) 50g
水 20ml
ラカントS(砂糖などの甘味) 7g
抹茶パウダー 5g
ベーキングパウダー(アルミフリー) 4g
オートミール 30g

オートミールの使い分け

オートミールは、クイックオートミールなどの細かいタイプのものを使用するか、ロールドオートミールをフードプロセッサーやミルで細かく攪拌してから使用して下さい。

ちなみに私はいつも、ロールドオートミールを購入して、一部を細かく攪拌して、保存容器に入れて、冷蔵庫にキープしておいてます。

各家庭で個人差はあると思いますが、1袋1kg前後のお得サイズのロールドオートミールを購入して使い分けすると、量的にも丁度良いです。

作り方

① ボウルに卵を割りほぐし、材料を記載の順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。

② 油(分量外)を薄く塗った耐熱性の容器(タッパーなど)に①を流し入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで3分加熱します。

③ 型から取り出し、食べやすい大きさにカットしたら、完成です。

今回は、抹茶パウダーを入れて作りましたが、ココアパウダー3gに変えてココア味にしたり、何も入れずにプレーンタイプにしたりと、その日の気分でアレンジして楽しめます!

材料さえあれば、思い立ったら5分で作れる蒸しパンなので、軽食やおやつや小腹が空いた時、お子様のおやつにも、ぜひ活用してみて下さいね!

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