「ウマさが進化してる…！」モスバーガーの“海老カツバーガー”が最強って知ってました？

2021.05.28 13:51

提供：liBae

モスバーガーの海老カツバーガーがリニューアルしました。

これまで下のバンズに塗っていたアメリカンマスタードを、カロリーハーフマヨネーズタイプに変更し、より味のバランスがよくなっているのだそうです。

今回は、新しくなった海老カツバーガーを食べてみました。
シンプルな味わいが、これまで以上に海老のおいしさを引き立てますよ♪

（1）モスバーガーの『海老カツバーガー』がおいしくリニューアル

5月20日に、モスバーガー定番の『海老カツバーガー』がリニューアルしました。

これまでは、下のバンズにアメリカンマスタードを塗っていたところを、今回のリニューアルでカロリーハーフマヨネーズタイプに変更しています。

そうすることで、レモンタルタルソースと海老カツの味のバランスがさらによくなったのだそうですよ。

（2）レモンタルタルソースの具材感が最高！

海老カツバーガーといえば欠かせないのが“タルタルソース”。

レモン果汁を加えてさっぱり仕立てたタルタルソースは、玉ねぎ・卵・ピクルスなどのみじん切りがたっぷり入って具材感があります。

噛むたびにシャキシャキする食感がたまりませんよ♪

（3）リニューアルで海老の甘みをより感じられるように♪

モスの海老カツバーガーは、海老のプリプリとした食感が最大の魅力。

海老のむき身をごろごろ入れた海老カツは、食べると衣がサクッとして、弾けるようなプリプリの弾力がたまらないんです♪

今回のリニューアルで、マスタードからカロリーハーフマヨネーズタイプに変更になったことで、そのシンプルな味わいが海老の甘みを一層引き立てています。

やっぱりモスの海老カツバーガーはおいしいなぁ♡

（4）『赤のオマールソース』との食べ比べもいいかも！

『海老カツバーガー』のリニューアルと同時に、期間限定メニューとして『海老カツ　オマールソース』が発売されました。

海老カツバーガーが「白のタルタルソース」、海老カツバーガーオマールソースが「赤のオマールソース」と呼ばれていて、どちらを選ぼうか悩ましいところですよね。

ここはちょっと贅沢して、白と赤のどちらも味わってみるのはいかがでしょうか？
同じ海老カツバーガーでもまったく異なる味わいで、どちらも海老のおいしさを違った角度から楽しめますよ。

リニューアルした『海老カツバーガー』は、シンプルな味つけになったことでより海老のおいしさを感じられました。

海老のプリプリ食感とタルタルソースが最高にマッチしていて、「海老カツバーガーはやはりおいしいな～」と改めて感じました♪

価格は税込410円、430kcalです。
ぜひ味わってみてくださいね！

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（liBae編集部）