春だけの旬食材で作る「5分で簡単おつまみ」!菜の花とホタルイカのマリネ

春だけの旬食材で作る「5分で簡単おつまみ」!菜の花とホタルイカのマリネ

2026.04.08 11:00

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。日に日に春めいてまいりました。今まさに旬真っ盛りのホタルイカと、アブラナ科の野菜の代表、菜の花を使った簡単おつまみのレシピをご紹介します。

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