大根の皮は捨てないで!漬け物レシピに「もったいないことしてた」「箸休めなのに休まらない」

2024.11.23 05:42

厚めに剥いた大根の皮を使う、さっぱり味のお漬け物レシピをご紹介します。大根の皮を使うからこそ楽しめる、ポリポリ小気味よい食感が大きな魅力。ゆずの香りがさわやかで箸休めにぴったりなひと品です。

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