

鎧塚俊彦シェフ直伝!「フォンダンショコラ」の作り方【ときめき!くだものレシピ #4】
2021.09.22 06:52
有名シェフにレシピを学ぶ「匠のおうちレシピ」シリーズ第4弾。9月は超有名パティシエの鎧塚俊彦シェフが、果物を使ったスイーツレシピを伝授してくれます。今回ご紹介するのは「フォンダンショコラ」。甘いチョコレートと甘酸っぱいラズベリーを同時に楽しむ大人っぽいデザートです。
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