日本のインドカリーはここから始まった!? 老舗『新宿中村屋』の純印度式カリーの味づくりのヒミツ
2019.05.09 12:04
明治34年創業！ 伝統の味を守り続ける老舗『新宿中村屋』カレーライスといえば、小麦粉を使った欧風カレーが一般的だった昭和初期に、本格的なインドカリーを発売。以来、90年以上にわたってその味を守り続けてきた『新宿中村屋』。インド人革命家との絆から誕生した…
関連記事
-
「バンバンジー」の自家製だれと鶏肉の茹で方がわかるレシピ！四川名料理人『ピャオシャン』井桁シェフ直伝dressing（ドレッシング） -
『賛否両論』の元料理人が独立！農家で育った店主の目利きと職人技が光る、日本料理店『レキシノイチブ』dressing（ドレッシング） -
新たな中華料理に出逢える！ 予約困難で知られる“香港・隠れ家レストラン界の女王”の店が日本初上陸dressing（ドレッシング） -
銀座フレンチ『エスキス』の至高の一皿について【特別インタビュー】dressing（ドレッシング） -
王道ビストロ料理をカジュアルに食べるならここだ！クラシックなフレンチを堪能できる『ビストロラドレ』dressing（ドレッシング） -
元『銀座レカン』グランシェフ下屋忍氏が還暦を期にオープンした『ラ・シュセット』が高コスパと評判！dressing（ドレッシング）
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
デートにおすすめ♡カップルで楽しめる「東京の夜景が見えるホテル」9選michill (ミチル) -
TOMORROW X TOGETHERファン集合！初の「PPULBATU CAFE」が上陸【大阪・心斎橋】anna -
【ホテル阪急インターナショナル】ランチにディナーに！春のグルメフェア「Festive Spring Buffet」を開催anna -
おうちカフェにぴったり！卵一個で簡単にできる！ミニ抹茶ブッセのレシピmichill (ミチル) -
シャトレーゼさんお願いずっと売って！食べなきゃ一生後悔する…♡期間限定スイーツ5選michill (ミチル) -
ディズニー映画「ズートピア」のスペシャルカフェが大阪・梅田に期間限定オープン！anna -
ファミマと「ブラックサンダー」がコラボ中♡ アイスもパンも“おいしさイナズマ級！”にanna -
セブンイレブンの本気が凄いよ！正直ここまでやるかね！？専門店顔負けの新作チーズケーキmichill (ミチル) -
大阪で絶対にはずさないビュッフェ2選！72通りのパスタ＆映えるいちごスイーツにときめく♡anna
