フォカッチャがぐっとおいしくなる秘伝レシピ！ プロも実践するコツとポイントがこれ
2018.12.10 11:33
イタリア料理定番の平焼きパン、フォカッチャ。ふかふかの生地に、オリーブオイルやハーブの風味と塩気が加わり、シンプルながらあとを引くおいしさのパンだ。家庭で作るときには、室温やオーブン庫内で1～4時間程度発酵させるのが一般的だが、今回は冷蔵庫にじっくり…
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