主婦の桐谷美玲、3品同時調理が叶う“便利アイテム”に感動 「頑張るうちに入らないくらいラク」
桐谷美玲さんが感動した“便利調理アイテム”とは…。
21日、YouTubeチャンネル『日テレNEWS』では、18日に放送された『news every.』（日本テレビ系）のコーナー「every.特集」を配信。
女優・キャスターの桐谷美玲さんが、“便利アイテム”を使用してお弁当作りに挑戦しました。
【動画】日テレNEWS「every.特集」
注目アイテムは「せいろ」
桐谷さんと森圭介キャスターが暮らしに役立つ情報を紹介するコーナー「キリモリっ！」。今回のテーマは、忙しい朝でも三品同時に調理ができる「せいろ」を使った、簡単・ヘルシーな弁当づくり。講師は、料理研究家の丹羽直美さんです。
「せいろ」は、料理系SNSでトレンド大賞に2年連続で選ばれた注目アイテム。簡単・時短・ヘルシーの三拍子がそろい、いまやレシピ本の主役としても人気が続いています。
「そばめし弁当」が10分で完成
せいろを「持ってないし、使ったこともない」と話す桐谷さんに対し、丹羽さんは「帰りには買いに行ってると思います」と太鼓判。
今回作ったのは、そばめし・ブロッコリー・ゆで卵入りのお弁当。下段のせいろには、そば・ご飯・カット野菜・ソース・豚バラをセットし、上段には生卵とブロッコリーを配置。蒸し時間はそばめしと卵が約10分、ブロッコリーは3分でOK。蒸し上がったそばめしに、とんかつソースとバターを加えればあっという間に完成です。
「せいろ」調理の魅力に感動
お弁当ということで少し時間を置いてから試食した桐谷さんは「おいしい。麺がもちもちですね」と絶賛。さらにブロッコリーは「噛めば噛むほど甘みが奥から出てくる感じがあります」と素材の味を楽しんだ様子。
ほかにも、「厚揚げの麻婆豆腐」や「卵焼き」など、せいろで作れる料理に挑戦。桐谷さんは簡単すぎる調理工程に「頑張るうちに入らないくらいラク」と調理の手軽さに驚き、ロケ終了後にはせいろがほしくなったと話していました。
油いらずでヘルシーに
せいろ調理は、炒め油を使わないのでとてもヘルシー。蒸すことで野菜の繊維がほどよく残り、甘みと食感がしっかり楽しめるのも魅力です。
どんな食材もふっくら・しっとりと蒸し上がる「せいろ」。気になる方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか？
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商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Souce：Amazon
「せいろ」を使って作るヘルシー弁当
https://youtu.be/tn68fKMHubE?si=IXlgt06jADgSl5Bg
（文／Sirabee 編集部・丸井 ねこ）
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