【炊爨】はなんて読む？ご飯を炊くことを意味する言葉！
2026.02.06 12:00
提供：Ray
普段の生活でよく使う言葉なのに、実は間違って読んでいた！そんな漢字、意外と多いですよね。今回は、大人でも間違えてしまいがちな漢字クイズをご紹介。就活や社会人生活で恥をかかないように、今一度確かめておきましょう！
「鸚鵡」はなんて読む？
2文字目がとても複雑な「炊爨」という熟語。
「炊爨」は、ご飯を炊くことを意味する言葉です。
いったい、なんと読むのかわかりますか？
正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。
果たして、正解は？
正解は
「すいさん」
でした！「炊爨」は、ご飯を炊くこと、煮炊きすることを表します。「炊事」や「割烹」の類義語です。
学校の合宿行事などで「飯盒（はんごう）炊爨」を経験した人も多いのではないでしょうか。
「飯盒」とは、主にアルミニウムでできた携帯用の炊飯具のことです。そして「飯盒炊爨」は、野外で飯盒を使ってご飯などを炊くことを意味します。
ちなみに「爨」は「爨（かし）ぐ」という訓読みを持つ漢字です。「爨ぐ」は「炊ぐ」とも書き、文字通り「ご飯を炊く」という意味になります。
みなさんはわかりましたか？
家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！
《参考文献》
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『デジタル大辞泉』（小学館）
ライター Ray WEB編集部
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