【大阪・なんば】ボリュームにびっくり！「裏なんバーガー」って知ってる？

2024.10.09 08:00

提供：anna

「キャプション by Hyatt なんば大阪」1階のカフェ＆バー「トークショップ」では、2024年10月1日（火）～11月24日（日）まで「裏なんバーガー」を販売します。
規格外サイズのチキンなんばんと、大量のタルタルソースをサンドした今だけの味わいを楽しみませんか。

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タルタルソースたっぷりのボリュームバーガー ”味噌”ストローネがセットメニューに

「裏なんバーガー」セット1,600円（ハーフサイズ1,300円）、単品は1,300円（ハーフサイズ1,000円）

「裏なんバーガー」に挟むのは、バンズからはみ出るほどボリューミーな200gのチキンなんばんとたっぷりのタルタルソース。
チキンは低温調理でふっくら仕上げた後、オーダーの度にカラッと揚げる2段階の調理工程を経て、ジューシーでうまみたっぷりな仕上がりにこだわります。

隠し味には、裏なんばに店舗を構える創業200年以上の「大源味噌」より仕入れた味噌を使用。
タルタルソースは、卵をふんだんに使用した王道の「卵ゴロゴロタルタル」と、さっぱりと風味豊かな紀州の梅を混ぜた「めっちゃ梅（ウメ）～タルタル」の2種類からチョイスOKです。

「裏なんバーガー」にはハーフサイズもあり、単品はテイクアウトにも対応しています。

「裏なんバーガー」のセットメニューには、ミネストローネならぬ“味噌”ストローネがお目見え。
盛りだくさんの秋の野菜を中心に、昆布とカツオの出汁を効かせ、大源味噌の“みそソムリエ”がブレンドしたオリジナルの味噌を使った優しいメニューです。

さらにドリンクは、シナモンとクローブ2種のスパイスをブレンドした、オリジナルのクラフトコーラを用意。このほかコーヒーや紅茶もチョイスできます。

＼from Writer／
規格外のボリュームと、セットでは意外な組み合わせが楽しい「裏なんバーガー」。裏なんばへ出かけるなら、「トークショップ」を訪れてみませんか。

キャプション by Hyatt なんば大阪「裏なんバーガー」

大阪府大阪市中央区日本橋2-7-5 キャプション by Hyatt なんば大阪1階カフェ＆バー「トークショップ」
06-6649-4321
提供期間：2024年10月1日（火）～11月24日（日）
提供時間：11：00～17：00

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／キャプション by Hyatt なんば大阪　文／谷尻知子