材料3つでできるの!? 簡単「チョコレートムース」のレシピ

2023.01.30 20:00

提供：anna

バレンタインはもうすぐ！　お料理は作れるけれど、手作りスイーツはちょっとハードルが高いと思われている方も多いはず。

今回はスーパーですぐ手に入る材料で誰でも簡単にできるチョコレートムースのレシピをご紹介します。

ゼラチンいらずのチョコレートムース

チョコレートムース材料

画像：ikura

＜材料＞

板チョコレート（ビター）・・・2枚（1枚 50g）
マシュマロ・・・150g
牛乳・・・400ml

【飾り用】
ココアパウダー
ホイップクリーム
イチゴなど

＜作り方＞

チョコレートムース工程１

画像：ikura

（1）鍋に牛乳とマシュマロを入れ弱火で溶かす。板チョコレートは細かく刻んでおく。

チョコレートムース工程２

画像：ikura

（2）マシュマロが溶けたら刻んだチョコレートを入れ良く混ぜて溶かす。（弱火）

チョコレートムース工程３

画像：ikura

（3）ザルで（2）をこした後に用意した器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。

チョコレートムース完成

画像：ikura

（4）固まったらココアパウダーを振りかけ、好みでホイップクリームやイチゴなどを飾って完成。

今回は100円均一ショップのカップ（容量200ml）を使用していますが、器はお手持ちのガラスカップや、ココットでも◎。小さめの容器なら6～8個作ることができますよ。トッピング次第でかわいく作れるのでプレゼントにもぴったり！　ぜひ作ってみてくださいね。（文／ikura）

【画像】
※ ikura

anna

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