ほとんどの日本人が知らない！？KERがシカゴ式ホットドッグを紹介
2026.02.07 19:00
提供：らいばーずワールド
海外カルチャーを発信するYouTuber・KERが今回はシカゴ式ホットドッグを紹介している。
シカゴ式ホットドックとは？
動画が始まるとホットドッグについて「お金を出す価値がないっていう風に私は思っている」というケビン。
どうやら、ホットドッグはピザやハンバーガーに勝てるわけがないという考えのようだ。
まずはビーフ100％のソーセージをボイルしていく。
蒸したバンズにソーセージを挟んでマスタードをかける。
レリッシュ・ホワイトビネガー・塩・ピクルスでソースを作ってかけ、みじん切りした玉ねぎ・トマト・ピクルスものせる。
スポーツペッパーが必要だがなかったため、今回はハラペーニョと白ワインビネガーで代用し、最後にセロリソルトをかけて完成。
完成したシカゴ式ホットドックは…
完成したシカゴ式ホットドッグを食べたケビンは「正直…めっちゃウマい」と絶賛。
しかし、「これはホットドッグと呼べるものなのか」というケビン。
「お金払って食べたい」というケビンだが「これはシカゴスタイルホットドッグだね。ホットドッグではない」とコメントする。
やまは「美味しかったんだけどさ」と前置きし、「やっぱホットドッグの良さみたいなのもあるなって思ったけどね」と述べた。
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