【ミス・プラネット・ジャパン2025】栄養士の鳥取代表・松浦未来歩さん「食料問題に向き合って取り組んで行きたい」

■ミス・プラネット・ジャパン2025鳥取代表・松浦未来歩（まつうら・みくほ）

職業（または所属）：栄養士
生年月日：2002/10/28　22歳
出身地：鳥取県
身長：159cm
趣味：旅行、カラオケ、料理、お菓子作り、スノーボード、バレーボール、楽しいこと
特技：バレーボール、楽しむこと、周りを笑顔にすること

――ファイナリストに選ばれた時はどんな気持ちでしたか？

自分にできることは精一杯しよう！もちろん嬉しかったですが、嬉しいより責任感を感じたのを覚えています。

――あなたを一言で表すと、どんな人でしょうか？（理由もあわせて）

忙しない人。ほぼ休みの日も予定があったり、一日にいくつも予定があったりで基本家にいる時間がないからです。

――小さい頃のあなたはどんな子でしたか？

とっても人見知りで打ち解けたらいたずらっ子好奇心旺盛でした(笑)周りの人が自分のことで笑ってくれるのが好きでした。

――あなたのチャームポイントを教えてください

いつも笑っているところです。
笑わない日は1日もなくなんでもゲラゲラ笑っているので、よくゲラと言われます(笑)

――今までの人生で一番頑張ったことを教えてください

幼稚園生の頃から高校生まで習っていた英会話です。10年間毎週通い続けました！時にはくじけていじけて行きたくない日もありましたが、踏ん張って塾に行っていたのを覚えています。何か物事を続けることの大切さはこの英会話で学びました。10年間も送り迎えしてくれた家族には感謝しかありません。

――憧れている（目標にしている）人物を教えてください

私が目標にしている人は、みやぞんさんです。与えられた物事に一生懸命取り組んだり、諦めないところや周りを自然と笑顔にしたり。何かに一生懸命、全力で更に笑顔で取り組む姿は本当に尊敬しています。私も、何かに対して中途半端ではなく一生懸命全力で向き合える人になれるように頑張ります。

――あなたにとって「オピニオンリーダー」とはどのような人物でしょうか？

自分の意見をしっかり持ち、発言や行動で周りの人に影響を与えられる人です。説得力を持つためにまずは自分自身を見直すことができる人がオピニオンリーダーだと思います。

――世界や日本で起きている問題の中で、特に関心のあることは何ですか？

食品ロス問題です。私は現在、学校で栄養職員として任務しています。日々の業務の中で給食を提供していますが、日々絶えない残菜の量。日本では1人あたり1日茶碗1杯分の食料が捨てられてるのが現状です。

――あなたが「ミス・プラネット・ジャパン」になったら、どんな社会的テーマに取り組みたいですか？

食料問題に向き合って取り組んで行きたいです。食べたくても食べることができない人々がいる中、食べることが当たり前になっている人達が食べることができるはずだった食品を捨ててしまっている。この現状を変えるために、私の専門分野である食育を広め、少しでも捨てられてしまう食材を減らして行きます。

――環境や地球の未来のために、あなた自身が普段心がけていることは何ですか？

食事をする際食べ残しをしないことや自分の使える範囲の買い物をする事。買い物は道の駅や地元の八百屋で。マイボトル、バックの持参。移動はなるべくできる範囲で徒歩。手前取りや、割引商品の購入。ゴミの分別や、再生紙の利用。ボランティア参加。など

――将来の夢や今後の目標について教えてください

私は将来飲食店を展開したいと考えています。農家様の規格外の野菜、本来廃棄されてしまう食材を利用しSDGsに特価したドレッシング作りや、食育教室。健康のための料理教室や食事指導など行っていく予定です。今後の目標として、挑戦することを忘れずに自分自身を高めることで周りの人に良い影響を与えられる人となることです。

――ミス・プラネット・ジャパン日本大会へ向けての意気込みをお聞かせください

まずは美と健康な身体作りに専念し、応援してくださる方々へ恩返しできるよう自分に負けず精一杯頑張ります。今挑戦できていることを当たり前だと思わずに家族の方々や運営の方々、応援してくださっている方々に感謝の気持ちを忘れずに、あと1ヶ月自分自身を高められるよう頑張ります。日本で1番人口の少ない鳥取県。鳥取県だからできないと、諦めるのではなく自分自身にできることを見つけ鳥取県だからこそできた！鳥取県だからこそできることがある！と証明できるよう全力で頑張ります。ありがとうございました。

　『ミス・プラネット・ジャパン（Miss Planet Japan）は2021年からカンボジアで始まった国際的なミスコンテストである『ミス・プラネット・インターナショナル（Miss Planet International）の日本大会。地球環境保全活動に重きを置いており、国連の持続可能な開発目標(SDGs)の達成を追求する活動を行う。ロールモデルとなり、周囲にインスピレーションを与えられる、そして文化や伝統を保守し伝えていく力のある女性を輩出している。『2025 ミスプラネット 日本大会』 は2025年9月29日に開催。