

ギャル曽根が絶賛「なす+袋麺」最高の食べ方 スープに“まさかの調味料”をちょい足し
旬の「なす」を使った、ギャル曽根さんも絶賛の袋麺アレンジ! これはぜひ週末に試してみて。

ようやく秋の訪れを感じられる陽気になってきました!
編集部では、大食いタレント・ギャル曽根さんのYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介された、いまが旬の「なす」を使った袋麺のアレンジを作ってみました。
ギャル曽根絶賛「なす+袋麺」アレンジ

注目したのは9月5日公開の動画にて、ギャル曽根さんのスタイリストが紹介したアレンジ。
材料は以下の通り。
・日清ラ王 醤油:1食分
・もやし:適量
・冷凍揚げなす:適量
・ごま油:適量
・ポン酢:適量(半回し程度)
「冷凍の揚げなす」を使うのがポイント。ストックしておくと味噌汁の具など色々使えて便利ですよ!
スープに「ポン酢」をちょい足し
まず、もやしと揚げなすをごま油でサッと炒めます。
そこへ水(500ml)と、付属の液体スープを加えて沸騰させます。ここでスープを加えることで、野菜に味が染み込んでおいしくなります...!
沸騰したら麺を加えて表示通り4分ほど茹でます。
器へ移したら、ポン酢を適量かければできあがり。
ラーメンに「酢」はよく聞きますが、ポン酢は目からウロコです。
酸辣湯が好きな人はハマる味!
彩りとして、小ねぎも適量散らしてみました。
食べてみると、じゅわっとスープを吸った揚げなすがおいしすぎる~! 醤油ラーメンのスープにポン酢は味が濃くなりすぎないか心配でしたが、野菜から水分が出るためか、しょっぱくなりすぎず丁度よい塩梅です。辛いものが好きな方は、少しラー油を加えてもおいしそう。
動画内でギャル曽根さんも、ポン酢を加えたことで「酸辣湯(スーラータン)」のような味わいになり「うわ、おいしい!」「なすめっちゃおいしい!」と大絶賛していました。
冷凍の揚げなすがあれば料理初心者でも簡単にできるので、週末のランチにぜひ作ってみては。

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商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
【動画】ギャル曽根さんYouTubeで作り方を見る
https://youtu.be/gsXvBUkovyU?si=EqgzH_SYxGS1eh89
■衣笠あい
エンタメ記事を年間約500本執筆する、ニュースサイト『Sirabee(しらべぇ)』の編集部員。
話題になったエンタメニュースを独自の調査データと絡めた深堀り記事を主に担当。話題のレシピや便利グッズのレビュー記事も多く執筆しており、見栄えよりも「簡便さ」「コスパ」重視タイプ。
(文/Sirabee 編集部・衣笠 あい)
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