リュウジ、ミツカン炎上に言及 “企業のズボラ飯”への持論が「マジで名言」と反響

2025.08.21 13:45

提供：Sirabee

ミツカンの炎上問題について話す中で、リュウジさんが語った「ズボラレシピ」のあり方が反響を呼んだ。

料理研究家のリュウジさんが、20日に自身のYouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』を更新。ミツカンの炎上騒動について言及する中で、“ズボラ系調味料”のあり方を語りました。

具なし写真で物議「ミツカンの炎上騒動」

ミツカンが13日、Xにて「冷やし中華なんてこれだけでも充分美味しいです」と、「冷やし中華のつゆ」をかけた具なしの写真を投稿。

ミツカンによれば「暑い日でも、手軽にごはんを楽しんでほしい」という意図で事前に企画したものでしたが、当時「そうめん作りは重労働か」をめぐる“そうめん論争”が盛り上がっていた時期と重なり、一部から批判の声が寄せられる事態に。結果として同社は投稿を削除し、X上で謝罪しました。

企業のズボラ飯に「超いい」

今回の騒動について「よくわかんない炎上」と述べたリュウジさん。かつて自身も具なしの冷やし中華「虚無冷やし中華」を作っていたこともあり、今回の動画では「冷やし中華のつゆ」のレビューやタレのアレンジレシピを提案しました。

具なし冷やし中華をはじめとした“ズボラ飯”については、「僕は企業さんがズボラ飯を発表するのは超いい。『冷やし中華なんて具なしでいいじゃん』みたいな感じで言ってくれると、気持ちが楽になるから」と語り、今回の炎上についても「すごく気の毒だし、僕は（ポストを）消さなくても良かったんじゃないかって思うんですけども」と触れています。