万能たれで簡単「ビビン麺」夏にぴったりの刺激的な辛さにハマる

2025.07.13 09:00

提供：Sirabee

ヤマサのYummy！コリアンホットで作る「ビビン麺」が旨辛で最高。暑さを吹き飛ばす美味しさ。

暑いときは、辛いものを食べると元気になる。ヤマサの万能クッキングたれ「Yummy！コリアンホット」を使った簡単に作れる「ビビン麺」が美味しそうだったので、編集部でも試してみた。

「ビビン麺」の材料

ビビン麺

公式サイトにある分量は、2人分でこちら。

・そうめん：200g

・きゅうり：1/2本

・キムチ：30g

・ゆで卵：2個

・チャーシュー：厚切り1枚または薄切り2枚

・Yummy! コリアンホット：大さじ4

・はちみつ：小さじ2

具材はハムやもやしなども合いそう。好きなものを用意してほしい。今回は1人分作ったので、調味料はすべて半分の量にした。

混ぜるだけだから味の失敗なし

ビビン麺

きゅうりは千切りにする。チャーシューとゆで卵は、盛り付けしやすい半分などの大きさに切っておこう。

ビビン麺

器に万能クッキングたれ Yummy! コリアンホットとはちみつを入れて混ぜておく。鍋に湯をわかして、そうめんを規定の時間ゆでたらザルにあけ、流水で洗って、水気を切る。器にそうめんを入れて和えたら、キムチやきゅうりなどのトッピングを乗せて完成だ。

深みのある辛さがハマる美味しさ...

ビビン麺

見た目もいい感じに辛そう。辛いもの好きにはたまらない。

ビビン麺

深みのある味で、本格的な美味しさ！　ただ辛いのではなく、はちみつを加えているため、まろやかさが出ているからだろう。キムチやきゅうりなどの野菜のシャキシャキ食感もいい。「Yummy! コリアンホット」1本でほぼ味が決まるから、ゆでた麺と和えるだけという手軽さも嬉しい。

そうめんはもちろん、冷麺や中華麺を使うのもおすすめ。夏にぴったりのビビン麺。ランチの定番になりそう。

ヤマサ万能クッキングたれYummy!コリアンホット 240g×3本

1,265円
Amazonで見る

PR

（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）

Sirabee

関連記事

「ニュース」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事