GWの家飲みにぴったり! 生ハムとチーズの「背徳おつまみ」がやみつき必至

2025.04.29 06:00
提供:Sirabee

まるみキッチン氏の甘じょっぱくて悪魔的な旨さの「背徳のハニー生ハムチーズ漬け」。もう止まらない…。

休日などにゆっくり家飲みしたい時、簡単にできておいしいおつまみのレパートリーがあると助かる。自分へのごほうびに、今日はちょっとハイカロリーなものも楽しんでみよう。


そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに簡単でおいしいレシピを紹介している『まるみキッチン』の「背徳のハニー生ハムチーズ漬け」を試してみた。



「背徳のハニー生ハムチーズ漬け」の材料


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。



・生ハム:お好みの量

・プロセスチーズ:4つ

・オリーブオイル:大さじ2

・黒こしょう:適量

・しょうゆ:大さじ1/2

・はちみつ:お好みの量



材料を羅列するだけで、すでにおいしそうな予感。罪悪感はあるが、生ハムやはちみつは、たっぷり使うのがおすすめ。たまには、背徳感を楽しむのもいいだろう。



はちみつをたっぷりかけるとおいしい


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・生ハム

プロセスチーズを半分にカットし、生ハムを巻く。


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・調味料


ビニール袋に、生ハムを巻いたチーズを入れよう。そして、オリーブオイルとしょうゆ、黒こしょうを加える。


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・漬ける


全体を揉み込み、10分ほど漬けておこう。


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・はちみつ


お皿に盛って、はちみつを好きなだけかける。


背徳のハニー生ハムチーズ漬け


お好みで、さらに黒こしょうをトッピングしてでき上がり。



最強のおつまみが完成


背徳のハニー生ハムチーズ漬け・実食


しょうゆの入れ過ぎにさえ気をつけたら、すべて目分量でパパッと作れるので手軽。味が濃いかと思いきや、しょうゆもちょうどいいバランスで、生ハムやチーズの旨みを引き出している。


そして、はちみつたっぷりの甘じょっぱい味わいがたまらない。これは、お酒を飲みたくなること間違いなし。ビニール袋を使って漬けるので、洗い物が少ないのもうれしいポイントだ。


コメント欄でも、「簡単だけど、無茶苦茶美味しそうです」「ワインが合いそうな料理やな」「簡単に出来て味染み込んでて美味しそう」などの声が寄せられている。あっという間に手軽なおつまみができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。





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背徳のハニー生ハムチーズ漬け


https://www.youtube.com/watch?v=te1Dy1-hWqc


(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)

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