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レンチンだけで完成する「焼豚」がスゴい 簡単で安くてウマすぎる…

2025.04.26 13:00
提供：Sirabee

てぬキッチン氏の「なんちゃって焼豚」は電子レンジだけでできる。ご飯もお酒も進む最強の一品が即完成。

焼豚を家で作ろうと思うと、手間も材料費もかかるため、少々ハードルが高い。もっと気軽に楽しめないものだろうか。


そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介する“てぬき料理研究家”のてぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「なんちゃって焼豚」を実際に作ってみた。



「なんちゃって焼豚」の材料


なんちゃって焼豚・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。



・豚こま肉：250g

・砂糖：大さじ2

・醤油：大さじ2と1/2

・にんにくチューブ：約4㎝

・生姜チューブ：約4㎝

・片栗粉：小さじ1

・ごま油：小さじ1

・白ネギ：約5㎝分



焼豚といえばブロック肉が必要なイメージがあるが、豚こま肉でできるというのがうれしい。手軽でお財布にも優しいレシピである。



材料を全部入れてレンチンするだけでOK


なんちゃって焼豚・調味料

耐熱ボウルに豚こま肉、砂糖、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉、ごま油を入れる。


なんちゃって焼豚・混ぜる


全体をよく混ぜ、ふんわりラップをかけて600wで7分程度加熱しよう。なお、電子レンジの機種によって加熱時間は異なるので、様子を見ながら調節してほしい。


なんちゃって焼豚・レンチン


レンチン後は豚こま肉がひとかたまりになっているが、混ぜるとほぐれるので問題ない。


なんちゃって焼豚


全体をしっかり混ぜ、白髪ねぎ風に切った白ネギをトッピングしてでき上がり。



ちゃんと焼豚になっている...


なんちゃって焼豚・実食


レンチンだけで本当に焼豚になるのか半信半疑だったが、レンチンしている途中の香りが良すぎて、どんどん期待が高まった。


一口食べてみると...完全に焼豚だ。生姜とにんにくのパンチがきいていてコクがあり、ご飯が進む味。お肉もやわらかく、冷めてもおいしかった。


コメント欄でも、「これなら超気軽に作れるかも！」「作る時間がない、お肉高い、けど食べたい！　って時に嬉しいレシピ」「楽に楽しめるので嬉しいです」などの声が見られている。レンチンだけでリーズナブルに焼豚ができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。





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なんちゃって焼豚


https://www.youtube.com/watch?v=HZs_jNn7ZEA


（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
Sirabee

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