【リュウジ】唐揚げレシピのパクリ疑惑を解説！実際に作ってみた
2024.07.26 12:00
提供：らいばーずワールド
料理研究家のリュウジがパクリ疑惑の唐揚げレシピについて動画を更新した。
唐揚げレシピがパクられた！？
夫婦YouTuber「華金カップル」の作った唐揚げがリュウジのレシピと同じではないかと指摘されたことでレシピ通りに作ってみた。ことの発端は「華金カップル」が「たつやの生きがい唐揚げ」と唐揚げレシピを紹介し、一部の視聴者からパクリではないかと指摘する声が寄せられ、謝罪することになり炎上。リュウジのもとにも「レシピがパクられてます」といったコメントが多く寄せられ、「華金カップル」に許可を得ていると明かした。
パクリ疑惑を完全否定
リュウジの唐揚げレシピは味の素とナツメグを使うだけの味付けで、簡単に作れるのが特徴。そして、「華金カップル」の唐揚げレシピにも2つの材料が用いられていた。たったこれだけで、パクリと言われていることに対してリュウジは納得いかない様子。
実際に両方のレシピを作ってみて比較してみると、リュウジのレシピはボウルに鶏肉を漬け込んでいたが、「華金カップル」のレシピではポリ袋に入れてしっかり揉み込んで下味をつけた。さらに、みりんを使わない代わりに生姜のしぼり汁や唐揚げ用の甘酢も使用してるなど、味付けにも違いがあったと解説。リュウジはパクリ疑惑を改めて完全否定した。
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