麻木久仁子、大病きっかけでハマったものとは？魅力を熱弁
2018.02.18 19:48
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タレントの麻木久仁子が18日、都内で著書『ゆらいだら、薬膳』（光文社）刊行記念イベントを開催した。
麻木久仁子、大病きっかけで食生活を見直し 薬膳にハマる
現在55歳の麻木だが、48歳で脳梗塞、50歳を前にして乳がんを患わった。大病をきっかに「食生活を見直そう」と思い立ち、3年前に薬膳の学校に通い始める。学校で1年勉強し「国際薬膳師」の資格を取得した。
麻木久仁子、心境にも変化
風邪やインフルエンザが流行る季節だが、オススメの食材は「長ネギ、しそ、しょうが」と紹介。自分の体と対話して「何が足りないか、何を食べようかと考えるのが楽しい」と話すが、男性のために薬膳を作りたいか聞かれると、笑いながら「そういうことがあればいいな。いまのところは母と娘のために頑張っている」と答えた。
同書では、簡単な薬膳レシピをはじめ、麻木が患わった病気のこと、不調の整え方、更年期に関しての悩みなどを赤裸々に綴ってる。（modelpress編集部）
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