90年代、環七ラーメンブームはなぜ終わったのか? 「青葉」「くじら軒」「麺屋武蔵」という革命
2024.09.21 12:03
提供:ENTAME next
日本全国のラーメン店の発掘と紹介をライフワークとし、年間700杯以上のラーメンを食べ続け、生涯実食杯数は20,000杯超という日本屈指のラーメンフリーク、通称「ラーメン官僚」こと、かずあっきぃ氏。今回、日本におけるラーメンの歴史や文化、その進化を語り尽くす短期連載がスタートした。最初の3回では、首都圏のラーメンブームの走りである、「環七ラーメンブームとは、いったい何だったのか」をテーマに、当時の原風景を振り返る。(第2回)
関連記事
-
SKE48 古畑奈和、「自分は誰かの役に立てている」10年突き進んだ"アイドル"という職業ENTAME next
-
美女コスプレイヤー・蒼猫いな、フェチ感じる衣装で美スタイル完全解禁【写真10点】ENTAME next
-
10年ぶりの写真集、中川翔子「過去最大の露出に挑戦したきっかけは江頭2:50さんの一言」ENTAME next
-
中川翔子、すべてを出した10年ぶり写真集を語る「血管を褒められる体験は初」ENTAME next
-
桃月なしこ、話題のフォトスタイルブックからナチュラルな白ランジェリーショット公開ENTAME next
-
似鳥沙也加、まん丸バストを置きパイした泡風呂グラビアに「キュンが止まらない」ENTAME next
「音楽」カテゴリーの最新記事
-
JO1 ロッキン初出演!大熱狂の全力ライブでJO1旋風!<『ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2024 in HITACHINAKA』オフィシャルライブレポート>WWS channel
-
生田絵梨花、1stEPリリースツアー「Erika Ikuta Tour 2024 『capriccioso』」完走ENTAME next
-
SOUTH BLUE、TikTokで話題「少年」披露 初のファッションイベント出演【STARRZ TOKYO】モデルプレス
-
シンガーソングライター・NOCO、ミニワンピで美脚スラリ 実話をもとにした失恋ソング披露【STARRZ TOKYO】モデルプレス
-
IS:SUE・fromis_9ら出演予定「WONDER G in Japan 2024」中止を発表「開催が困難であると判断」モデルプレス
-
BE:FIRST・SOTA&MANATO、Aile The ShotaによるShowMinorSavage、「Ocean -Ovall remix-」をサプライズリリースWEBザテレビジョン
-
Aぇ! group小島健「KAMIGATA BOYZ」初スタジアム公演での偶然演出に感動 “エモかった”瞬間とはモデルプレス
-
King & Prince永瀬廉、新アルバム「Re:ERA」制作秘話「うちの海人すごい」MV・特典に言及モデルプレス
-
破竹の勢いの櫻坂46、新フォーメーション発表で激しい選抜争いもグループの一体感に死角なしENTAME next