「猿田彦珈琲」が兵庫県初出店！ 西宮北口で楽しむ、こだわりのコーヒーと大人時間

2025年12月20日（木）、「阪急西宮ガーデンズ」本館3階に、「猿田彦珈琲」がオープンしました。「猿田彦珈琲」は、東京・恵比寿で生まれたスペシャルティコーヒー専門店で、現在国内に28店舗を展開。2025年には、「ワールド ラテアート チャンピオンシップ」世界2位、「ワールド バリスタ チャンピオンシップ」世界5位のバリスタを生み出したことでも話題になりました。今回、兵庫初となる出店が利便性のいい西宮北口ということもあって、さっそく訪れてみました。

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兵庫初出店は、おしゃれな「阪急西宮ガーデンズ」 浅煎りから深煎りまでバラエティに富んだ豆で抽出 ランチにもおやつにも気軽に楽しめるメニュー コーヒーに合うスイーツも味わいたい！ 自宅でも味わいたいサブレと珈琲ゼリー

兵庫初出店は、おしゃれな「阪急西宮ガーデンズ」

「猿田彦珈琲」は、「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに2011年に誕生しました。店名は、日本神話の「道ひらきの神様」に由来し、新しいコーヒー文化を切りひらく存在でありたいという想いが込められています。

シックな板張りが特徴的な店内

吹き抜けに面した場所にある明るい店内は、落ち着いた色調のインテリアでまとめられ、オープンな空間でありながらも落ち着いた雰囲気です。友人とおしゃべりしたり、ひとりでゆっくり過ごしたり、思い思いの時間が過ごせそう。

浅煎りから深煎りまでバラエティに富んだ豆で抽出

豆の個性を生かした多彩なコーヒー

「猿田彦珈琲」では、世界各地の農園から選び抜いた最高品質のスペシャルティコーヒー豆を使用。焙煎や抽出までを丁寧に管理し、豆が持つ香りや甘み、余韻を大切にしています。その味わいは、「コーヒーに詳しくなくてもおいしい」と感じられるのが魅力です。

ラテアートが施された「カフェラテ」（濃口Short 550円）

好みの豆を選ぶ「ドリップコーヒー」（Short 680円～）はもちろん、ミルクとのバランスを考えた「カフェラテ」も人気。カフェインを控えたい人には「ディカフェ」（Short 600円）もあります。

「ブレーブスインザハウス」豆（100g／1,100円）、ドリップバッグ（5個入／1,100円）※数量限定

阪急西宮ガーデンズ店でしか味わえない限定ブレンド「ブレーブスインザハウス」（Short 480円～）も登場。パナマやエチオピア産の豆を使用し、ドライフルーツやキャラメルを思わせるやさしい甘さが感じられます。余韻もさわやかな一杯は、自宅でも楽しめる豆や手軽なドリップタイプも並んでいます。

ランチにもおやつにも気軽に楽しめるメニュー

「蒸し鶏とメープルパンプキンのサンドイッチ」（700円／テイクアウト687円）

「蒸し鶏とメープルパンプキンのサンドイッチ」は、しっとりやわらかな蒸し鶏に、やさしい甘さのメープルシュガーとブレンドしたハーブ、かぼちゃのペーストが合わさって、塩味と甘みのバランスが絶妙。ランチはもちろん、ブランチや小腹が空いたときにもぴったりのサンドイッチです。

「国産発酵バターのクロワッサン」（297円／テイクアウト291円）

「国産発酵バターのクロワッサン」は、何層にも折り重なった生地の表面がサクッと軽く、内側はしっとり。バターのコクはしっかり感じられるのに、重たさはなく、朝やカフェタイムにも食べやすい仕上がりです。もちろんコーヒーとの相性も抜群です。

オーダーカウンター横のショーケースにはパンやスイーツが並んでいます。「猿田彦珈琲」で焙煎されたブレンド豆を使って、長崎の老舗が作った「珈琲かすてら」（1,374円）も販売中。

コーヒーに合うスイーツも味わいたい！

「キャラメルドーナッツ」（300円／テイクアウト294円）

スイーツはどれもコーヒーとの相性を大切に、甘さを抑えています。見た目にもかわいい「キャラメルドーナッツ」はふんわり軽くて、生地の中にもキャラメルソースが入っています。甘さ控えめなので、甘いものが少しだけ欲しいときにもぴったり。

「ベイクドチーズケーキ」（620円／テイクアウト600円）

「ベイクドチーズケーキ」は、しっかりとしたコクがありながらもすっきりとした味わいです。

「おとなのティラミス」（580円）

「おとなのティラミス」は、その名のとおり、コーヒーの香りと味をしっかり感じられる、大人向けのスイーツ。ナチュラルなきび砂糖のシロップが、フルーティなオリジナルエスプレッソの味を引き立ててコーヒー好きにはたまりません。

「和三盆みるくソフト」（コーン、カップ各450円）

なめらかな口どけが印象的な「和三盆みるくソフト」は、ソフトクリームの上品な甘さが和三盆ならでは。口中ですっと切れるさっぱりしたあと味なので、コーヒーのあとに食べるのもおすすめです。

自宅でも味わいたいサブレと珈琲ゼリー

各種サブレ（480円／テイクアウト471円）

焼き菓子も、素材の味を生かしたやさしい甘さでコーヒーとの相性も抜群。自宅でのコーヒー時間のお供として、また友達へのプチギフトに「センスのいいお菓子」として喜ばれそうです。

「ザフローラル水出し珈琲ゼリー」（432円）、「深煎り水出し珈琲ゼリー」（388円）

カップタイプのゼリーは、浅煎りブレンドの「ザ フローラル」と「深煎り」の2種類。どちらも水出しで丁寧に抽出したコーヒーを使い、すっきりとした苦味とクリアな後味が楽しめます。そのままでもミルクをかけても◎。家でのリラックスタイムにぴったりです。

＼from Writer／
多彩な味わいのコーヒーがそろい、コーヒー好きには迷う時間さえも楽しい場所。甘さ控えめのスイーツも充実していて、少しエネルギーを補給したいときにも心地よく過ごせます。ゆったり楽しみたい大人にぴったりのカフェです。

猿田彦珈琲 阪急西宮ガーデンズ

住所：兵庫県西宮市高松町14番2号 阪急西宮ガーデンズ本館 3階
電話：0798-61-5501
営業時間：10:00〜20:00
定休日：施設に準ずる

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文　Shiori