

かけるだけなのに美味!【カルディ】店員さんが教えてくれた「タイ料理の調味料」売れ筋の3品
新しい商品に出会うなど、お店を見ているだけでも楽しい「カルディ」。今回は、本場タイの味わいを楽しめるカルディの人気商品を3つご紹介します。
世界各国の食材や飲み物を取り扱う人気の輸入食品店「カルディ」。今回は、自宅でタイ料理を作るなら欠かせない“調味料”に特化してご紹介します。
カルディ店員さんに、売れている商品や実際に食べておいしかった商品を教えてもらいました。早速チェック!

1:「モラドック スイートチリソース」

最初に紹介するのは「モラドック スイートチリソース 250ml」298円(税込)。赤唐辛子をベースにした甘味のあるスイートチリソースで、もちろん原産国は「タイ」。
筆者がカルディ店員さんにおすすめを聞いたところ、「タイ料理の商品のなかでも特に売れている人気商品です」と教えてくれました。

食べてみると、「辛さ控えめで、甘みが主役のスイートチリソース」という印象です。辛いのが苦手な人や子どもが食べやすい味わいだな、と思いました。
生春巻きはもちろん、唐揚げやチキンナゲットのつけダレにもぴったり。サラダにも、焼いたお肉にかけても相性抜群です。おうちに常備しておきたい万能調味料です。
2:「メガシェフ ナンプラー」

次に紹介するのは「メガシェフ ナンプラー 200ml」267円(税込)です。タイ料理に欠かせない調味料であるナンプラーの中でも、こちらは“かたくちイワシで”作ったプレミアムなナンプラー。塩分控えめで、タイレストランのシェフも使用しているほどの品質の高さだそう。

こちらのナンプラーは、魚の独特の風味はしっかりしますが、さらっとしていて嫌なくさみがある感じはしません。塩分が強すぎないのもうれしいポイント。
タイ料理の定番であるガパオライスやフォーに入れるだけで、お店のような本格的で風味豊かな味わいに仕上がります。

筆者は、カルディの公式サイトに掲載されていたおすすめレシピ「ナンプラー香る枝豆ペペロンチーノ」を作ってみましたが、いつもの枝豆がより香り高くなっておいしかったです!
3:「クアンプルン フライドオニオン」

最後に紹介するのは「クアンプルン フライドオニオン 90g」429円(税込)です(※6月26日10時まで特別価格408円)。こちらもタイ産の商品。原材料は玉ねぎと油のみで、良質な赤たまねぎをスライスし、油で揚げたフライドオニオンなのだそう。

食べてみると、玉ねぎのおいしさはそのままに、どの部分を食べてもお菓子のようにサックサク! サラダにたっぷりかけると、食感が楽しくてやみつきになるおいしさ。
パッタイやガパオライスなどのタイ料理にも、カレーやお肉にかけても◎。すぐになくなってしまうほどのおいしさなので、かけすぎ注意の一品です。
今回ご紹介した3点は、すべてタイ産の調味料。普段の料理のアクセントに重宝すること間違いなしです。気になった方はぜひ店舗やオンラインサイトでチェックしてみてください。
※商品の在庫状況は日々刻々と変わるため、紹介した商品が「在庫なし」となる場合もあります。あらかじめご了承くださいませ。
【この記事の筆者:市岡 彩香】
グルメを中心に執筆するフリーライター。特にカルディやシャトレーゼに精通。トレンドのリサーチは欠かさず、新商品の試食は日課。取材ライターとしても活動中で、これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500人以上。蓄積したグルメ情報と取材力を生かし雑誌やWebなど幅広いメディアで執筆中
執筆者:市岡 彩香
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