あのお店の味に近い!? 話題のカルディ「フライドチキンの素」をお試しレポ

カルディの魔法の粉で簡単に絶品フライドチキン♪

クリスマス、誕生日、ホームパーティー……あらゆるイベントシーンでほしくなる料理といえば、「フライドチキン」ですよね！手作りはむずかしいというイメージから、「フライドチキン＝お店で買うもの」と思っている方も多いのではないでしょうか？

そんな方は、ぜひカルディにある「フライドチキンの素」を使ってみてください。誰でも簡単においしいフライドチキンが作れると人気ですよ。 さらに、完成したものはあの某有名ファーストフード店のフライドチキンにそっくりなんだとか。自宅であの味を再現できると話題になり、品薄状態になってしまう店舗もあるようです。

SNSでも「お店にないから通販で買った」「1人3個までの制限があった」と入手のむずかしさを嘆いている声が多々見られましたよ。

本当に自宅で簡単においしいフライドチキンが作れるのか、筆者も試してみました。

カルディ「フライドチキンの素」

235円（税込）

「フライドチキンの素」は、カルディのオリジナル商品です。なかには「下味たれ」と「まぶし粉」の2種類が入っており、本品ひと袋で約400gのお肉を調理できます。

パッケージには、大きく「TRY ME！」の文字。筆者もさっそくトライしてみました！ まず、鶏肉を食べやすいサイズにカットし、下味たれに漬け込みます。30分以上漬けると、しっかりと味がつきますよ。

鶏肉の部位に指定はないので、お好みのお肉で作ってみてくださいね。パーティー感を出すなら手羽元、ジューシーさを重視するならもも肉、あのお店っぽくするならむね肉がおすすめですよ。

筆者は、あのお店の味と比較するためにむね肉で作ってみました。 まぶし粉を全体に絡め、180℃の油で揚げます。火が通ったら完成です。

スパイシーだけどしつこくない

見た目はあのお店のフライドチキンにそっくり！しかし、味は少し違いました。

スパイシーですが、比較的あっさりめ。のどが渇くようなしつこさは感じなかったので、パクパクッと軽快に食べられました。

とはいえ、決して物足りなかったという意味ではありませんよ！味はしっかりしていて、ガツンとお腹にくるような満足感もありました。ただ、あのお店に比べると塩気は控えめな印象。子どもや年配の方も食べやすそうだと感じました。 口コミ・SNSでの反応

「あの味」とは少し違うけど、これはこれでアリ！

めっちゃおいしいからリピ買いしちゃう

衣がサックサクでおいしい♪

カルディスタッフのおすすめアレンジも実践

筆者がカルディの店舗に行くと、「フライドチキンの素」を使ったスタッフおすすめアレンジのポップがありました。

紹介されていたアレンジはふたつ。せっかくなので、両方試してみました。 まずは白身魚を使ったフライドフィッシュです。

淡泊な白身魚は、「フライドチキンの素」のスパイシーさと相性バツグン！口のなかで「ふわっ、とろ～」とやさしくほぐれ、ジャンキーなのに上品な味わいです。個人的に、フライドチキンより好きでした。

スーパーにあるカレイやタラなどで簡単に作れますよ。 続いて、じゃがいもで作ったフライドポテトです。

スパイシーさをまとって、やみつきのおいしさ！スパイスと塩味がじゃがいもの甘味を引き立て、素材のよさをしっかりと届けてくれます。

もはや、ハンバーガーやピザといったメインメニューは不要。サイドメニューとして販売されていることが多いフライドポテトですが、「フライドチキンの素」を使ったフライドポテトには主役級の満足感があります。

なんでも揚げたくなっちゃう魔法の粉

カルディの「フライドポテトの素」を使えば、お店のような複雑な味をおうちで簡単に再現できますよ♪ あのお店の味とは少し違う印象でしたが、スパイシーで満足感のある味わいでした。

しかも、鶏肉以外の食材でアレンジができるのもうれしいところ。どんなフライド〇〇ができるか、ぜひ試してみてくださいね。

商品情報はこちら｜カルディ公式サイト

商品情報

■商品名：フライドチキンの素
■価格：235円（税込）
■原産国：日本
■内容量：100g（下味たれ50g、まぶし粉50g）
■カロリー：下味たれ36kcal、まぶし粉168kcal（1袋あたり）

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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