材料4つで簡単！チュロスボール

2024.08.31 05:43

提供：macaroni[グルメニュース]

「チュロスボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスと絹豆腐を混ぜて生地を作り、油で揚げるひと口サイズのかわいらしいチュロスです。小さなサイズで食べやすく、おやつにぴったり♪シナモンシュガーやチョコなどをつけてアレンジしてみてくださいね。

【材料】チュロスボール（26個）

・ホットケーキミックス　… 　150g・絹豆腐　… 　100g・サラダ油　… 　適量・グラニュー糖　… 　大さじ2杯

【作り方】チュロスボール

1

ボウルに絹豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜます。

2

ホットケーキミックスを加えて混ぜます。

3

口金をセットした絞り袋に入れます。

4

フライパンにサラダ油を入れ170℃に熱し、③をひと口大に絞りハサミで切りながら入れます。

5

きつね色になるまで揚げます。

6

油をよく切り、熱いうちにグラニュー糖をまぶして完成です。

コツ・ポイント

絹豆腐は水切り不要です。

木綿豆腐でも作れないことはありませんが、絹豆腐と水分量が異なるため分量が変わる可能性があります。生地の様子を見ながら加減してください。

グラニュー糖は熱いうちにまぶしてくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、直射日光が当たらない風通しの良い場所で保存します。保存期間は1〜2日を目安にお早めにお召し上がりください。食べる直前にリベイクするとより美味しく召し上がれますよ。

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