【大阪・難波】コーヒーを楽しむアフタヌーンティー！“スイスホテル南海大阪×ネスプレッソ”が初コラボ

2024.06.15 12:00

提供：anna

大阪・難波の「スイスホテル南海大阪」6階「ザ・ラウンジ」で、スイス発ブランド「NESPRESSO（ネスプレッソ）」と初のコラボレーションとなる「サマー with ネスプレッソ～コーヒー＆アフタヌーンティー～」を2024年7月31日（水）まで開催中。

「スイスホテル南海大阪」では、2024年7月31日（水）まで、スイーツやドリンクで至福のコーヒー体験ができるアフタヌーンティー「サマー with ネスプレッソ～コーヒー＆アフタヌーンティー～」を開催中！「ネスプレッソ」と初のコラボレーションとあって、注目度は抜群です！

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オレンジが鮮やかな夏のアフタヌーンティー【オプション】オリジナルドリンクが登場

オレンジが鮮やかな夏のアフタヌーンティー

スイーツメニューイメージ

「スイスホテル南海大阪」のエグゼクティブ・ペストリーシェフが手掛けるスイーツは7種がラインナップ。

力強い味わいが特徴のコーヒー「アイスインテンソ」にバニラの甘さをプラスし、イチゴやオレンジといったフルーツの爽やかさが相性抜群な「バニラパンナコッタとアイスインテンソジュレ」や、梅雨の植木鉢をイメージし、ヘーゼルナッツビスケットフレーバーのコーヒーで仕上げた「カフェノッチョーラティラミス」、フルーティで上品な「オリジンペルーオーガニック」のシロップを浸した生地と甘酸っぱいラズベリーのガナッシュやチョコレートが層になった「オペラ」など、「ネスプレッソ」の多彩なコーヒーの魅力が味わえるスイーツがそろいました。

セイヴォリーメニューイメージ

バンケットコールド・スーシェフによるセイヴォリーは、“コーヒーやスイーツとの調和”をテーマに提供。ロースハムのリエットにハチミツやスパイスのキリッとしたソースを合わせた、コーヒーの香り豊かな「ブリオッシュ」、口直しにぴったりな「シラスのキッシュ」など4種が登場します。

カシューナッツの食感が楽しい「チーズボンボン」は、甘酸っぱいクランベリーと爽やかなミントで包んだ一品。ティラミス風のコーヒークリームにつけて食べてもおいしいので、お好みでカスタマイズしてみて。

スコーンメニューイメージ

さらに、ドリンクでは「ネスプレッソプロフェッショナル」の「オリジン」シリーズ4種をフリーフローで、スリランカ発の紅茶ブランド「ディルマ」の「ティーメーカー・シリーズ」のティービュッフェも楽しめます。

＜メニュー＞
【スイーツ】バニラパンナコッタと「アイスインテンソ」ジュレ、ローズ香るライチとラズベリーのアーモンドタルト、オレンジとココナッツのムース、ホワイトチョコレートとパッションフルーツのアイスクリーム、「カフェノッチョーラ」ティラミス、ラズベリーと「オレンジペルーオーガニック」オペラ、オレンジゼリージェム
【セイヴォリー】コーヒーブリオッシュとロースハムのリエット、クランベリーとカシューナッツのチーズボンボンコーヒークリーム、シラスのキッシュ、サーモンのクレープロールフレンチキャビア
【スコーン】プレーンスコーン、カシスマーブルスコーン
【ドリンク】「ネスプレッソプロフェッショナル」の「オリジン」シリーズコーヒー、ディルマ「ティーメーカー・シリーズ」ティービュッフェ（2時間制）