この夏必ず常備したくなる!はちみつレモン氷

2024.06.11 05:38

「はちみつレモン氷」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レモン果汁、はちみつ、水を混ぜ合わせて製氷器で固めるだけ!レモンとミントを一緒に固めると見た目もかわいく仕上がりますよ。炭酸水で割って飲むのがおすすめです♪

【材料】はちみつレモン氷(2人分)

・レモン …  1/4個・ミント …  適量・レモン果汁 …  60cc・はちみつ …  大さじ1杯・水 …  100cc・炭酸水 …  適量

【下ごしらえ】はちみつレモン氷

・レモンはよく洗い、いちょう切りにします。

【作り方】はちみつレモン氷

1

はちみつ、レモン果汁、水を混ぜ合わせます。

2

製氷皿にレモン、ミントを入れ、①を注ぎいれます。冷凍庫で凍らせて完成です。

3

グラスにはちみつレモン氷を入れ、炭酸水を注ぎいれてお飲みください。

コツ・ポイント

製氷皿の大きさに合わせて分量は調整してください。

レモンは国産レモンを使用しています。

料理家からのひと言メモ

炭酸水だけではなくお酒にアレンジするのもおすすめ!レモンサワーやハイボールに入れて楽しめますよ♪

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