人気パンが全国販売に！サンマルクカフェから新ベーカリー＆スイーツが誕生

2024.06.03 11:45

提供：anna

「チョコクロ」を始めとする焼きたてパンを提供する「サンマルクカフェ」では、創業25周年を記念し、“ベーカリーカフェ”の魅力をさらに高める「パンマルクプロジェクト」を実施中。その一環として、新メニューを発売しました。

2024年3月に創業25周年を迎えた「サンマルクカフェ」で、「パンマルクプロジェクト」が始動！店内で手づくりするベーカリー類をさらに楽しめる企画や、新メニュー開発などが予定されています。今回、プロジェクト第一弾として、人気パンの全国販売と新スイーツが登場しました。

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おいしくなって全国発売！パフェが全面リニューアル

おいしくなって全国発売！

これまで一部店舗限定で販売し人気となっていた「ふわふわフレンチトースト」と「レトロ風ピザトースト」が、全国の店舗で楽しめるようになりました。

「ふわふわフレンチトースト」390円

厚切りの食パンを自家製卵液にたっぷり染み込ませ、中にミルククリームを絞って焼き上げた「ふわふわフレンチトースト」。食べた瞬間にじゅわっとした食感とやさしいミルクの味わいが楽しめます。今回の全国発売にあたり別添えでメープルシロップが追加され、お好みでアレンジできるようになったのも魅力です！

「レトロ風ピザトースト」490円

玉ねぎ、ピーマン、ハム、マッシュルームなど、具だくさんがうれしい厚切りの「ピザトースト」です。直前に焼き上げて提供されるため、ふんだんにトッピングされた濃厚チーズがトロッととろけます。

パフェが全面リニューアル

創業以来、初めて「ソフトクリーム」をリニューアルするとともに、パフェメニューもすべて新しくなりました！ “レトロ喫茶”をテーマに、見た目の華やかさにも味にもこだわって開発した贅沢な新パフェは、写真で全ラインナップをご紹介します。

「プリンアラモードとクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ」690円／真ん中のプリンの下にはメロンソーダ風ゼリー入り。少しずつソフトクリームと混ぜるとクリームソーダのような味わいに！

「クリームあんみつ」690円／寒天に黒蜜をたっぷりかけた一品。ソフトクリームとの相性もよく、やさしい甘さのゆであずきやみかんの酸味がアクセント。

「チョコケーキとバナナのチョコレートパフェ」690円／バナナとチョコレートの最強タッグ！ふんわり食感のチョコレートケーキを贅沢にトッピングしています。

「抹茶生チョコアイスと白玉の抹茶パフェ」690円／オリジナルの抹茶パウダーや抹茶ソースで演出した和風パフェ。抹茶の生チョコアイス、白玉、ゆであずきをトッピングしています。

「自家製コーヒーゼリーパフェ」690円／ほろ苦い自家製コーヒーゼリーを心ゆくまで楽しめるパフェ。コクのあるミルク感が特長のソフトクリームと合わせて召し上がれ。

＼from Editor／
25周年記念の「パンマルクプロジェクト」では、人気メニューの復刻や「チョコクロ」の新メニュー、コラボ商品の発売など、まだまだ見逃せない企画が予定されているそう。私が好きな「サンマルクホットサンド」は……？と期待しつつ、今後も楽しみにしています！
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／サンマルクカフェ　文／小林梢