凍らせておいしい！カルディ「苺ミルクあいす」はソースとしても使える万能アイテム

2024.05.01 05:39

カルディで販売中の「凍らせておいしい苺ミルクあいす」。福岡県産あまおうの果肉をたっぷりと使い、パウチごと凍らせれば苺ミルクあいすに、牛乳で割れば苺ミルクに、アイスにかければソースとしても使える万能アイテムです！

この春夏に買いたいカルディアイス！

まるで夏が来たような暑い日もちらほら出始め、カルディのラインアップもそろそろ夏の装い。この記事では「苺ミルクあいす」を取り上げます。

福岡県産のあまおうを使い、果肉がたっぷり入った豪華版。凍らせてアイスにして食べるほか、牛乳で割ってフルーツソースのようにしても食べられる今の季節にぴったりなアイテムです。

カルディ「苺ミルクあいす」

原材料は、異性化液糖（国内製造）、苺（あまおう）、乳糖を主要原料とする食品、加糖練乳など。いちごは「あかい、あまい、おおきい、うまい」でおなじみの福岡県産あまおうを厳選。そのまま食べてもおいしいブランドいちごを使うなんて贅沢ですよね。パウチに入ったまま冷凍庫に入れ、凍らせること約8時間。袋を切ってにゅるんと取り出してみると、淡いピンク色の苺ミルクあいすのお目見えです。

糖度が高いため完全には凍らず、まるでゼリーを凍らせたときのようなむちむち、しゃりしゃりとした不思議な食感です。食べ進めるうちにプチプチとしたいちごの果肉に遭遇し、お口の中はいちご祭り状態。ミルクもさっぱり系ではなく練乳のような濃厚系を使っているようで、しっかりとコクがあるいちごミルクになっています。ちゅるっと喉越しがいいので暑い日にもひんやりおいしく食べられそうな予感……！