「クラフト餃子フェス2024」が3都市でGWに同時開催！注目のおすすめ餃子店5選

「クラフト餃子フェス2024」東京・大阪・福岡で3都市同時開催！

2022年に誕生し、累計来場者数が130万人を超える大人気イベント「クラフト餃子フェス」が、今年も開催決定。 今年はGW期間中に、東京・大阪・福岡での3都市にて同時開催されます。

行列必至！「クラフト餃子フェス」おなじみの人気5店舗

回を重ねるごとに「クラフト餃子フェス」の代名詞となりつつある人気5店舗が、3会場に登場。餃子好きをうならせる名店の味を、ぜひ味わってみてくださいね。

1. 餃子の宮でんでん

餃子の街・大宮の超人気店「餃子の宮でんでん」。埼玉県川越市の希少なブランド豚・小江戸黒豚を使用し、生姜をきかせた餃子に羽根をほどこした「小江戸黒豚羽根付き餃子（写真・左）」と、丸い餃子に肉汁を閉じ込めた「チーズのせ爆汁丸餃子（写真・右）」が登場します。

2. 餃子とワイン 果皮と餡

「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子（写真・左）」は、味噌バターと6種のスパイスがクセになる、シェフが考案するサクサクの揚げ餃子です。

「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子（写真・右）」は、塩麹と北海道産昆布の旨味でひと晩マリネした牛タンを使用した、手間がかかったひと品。特製のネギ塩だれでいただきます。

3. 肉玉そば越智×浅草開化楼

「謹製 旨味肉汁餃子（写真・左）」は、ラーメン店の特徴を生かした背油を練り込んだ、口の中に広がる旨みが特徴。

「やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子（写真・右）」は、最高級本枯節と北海道産昆布を使用したスッキリとした味わいの和風スープが、ネギと餃子のおいしさを引き立てます。

4. 羽根つき焼小籠包 鼎’s（Din’s）

台湾屈指の人気小籠包専門店「京鼎樓」の点心師が開発した唯一無二の「羽根つき焼小籠包」。特製の酢味噌と香港ラー油が肉汁たっぷりの餡と絡む、旨みが凝縮されたひと品です。

5. じゃげな

長野の人気店「じゃげな」からは、甘酸っぱい自家製味噌ダレの「信州味噌タレねぎ餃子」と、ネギとの相性抜群の「塩タレねぎ餃子」が登場。蒸した餃子をさらに揚げることで実現した究極のサクサク食感が人気です。

開催概要

クラフト餃子フェス2024の前売チケットは、各種チケットサイトやクラフト餃子フェスの公式アプリにて既に販売が開始されています。詳しくは公式サイトをチェックしてくださいね。

クラフト餃子フェス｜公式サイト

【東京会場】開催概要

【大阪会場】開催概要

【福岡会場】開催概要

今年のGWは日本最大級の餃子の祭典へ

全国から集まる人気店の個性豊かな餃子を味わえる「クラフト餃子フェス2024」。会場では餃子と相性抜群なビールも、さまざまな種類が販売されますよ。

今年のGWは、ぜひお近くの会場でおいしい餃子を思う存分味わってみてくださいね。

クラフト餃子フェス｜公式サイト

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