2度おいしい!?「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」で期間限定イースターブッフェを開催中！

2024.03.30 21:00

提供：anna

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2024年5月6日（月・祝）まで「スプリングフェアディナーブッフェ」を開催中。前後半でテーマが変わり、メニューも一部変更となるのでお楽しみに。

「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」で開催中の「スプリングフェアディナーブッフェ」は、2024年4月26日（金）までのテーマを“カラフルイースター”、翌日から2024年5月6日（月・祝）までのテーマを“イースターパーティ”とし、それぞれに異なる魅力にあふれたメニューが登場します。

( Index )

【前半】カラフルでかわいいメニューがいっぱい！【後半】豪華グルメが集結するブッフェパーティ

【前半】カラフルでかわいいメニューがいっぱい！

「スプリングフェア～カラフルイースター～ディナーブッフェ」大人（中学生以上）4,950円、小学生2,200円、4歳～小学生未満1,430円、3歳以下無料／開催期間：2024年4月26日（金）まで

“カラフルイースター”をテーマに現在開催中のスプリングフェア前半には、春に旬を迎えるたけのこや菜の花、桜海老、いちごを使った料理がずらりと並びます。

カラフルイースタースイーツ

なかでも注目したいのが、スイーツコーナーです！なめらかなスイートポテトでうさぎを表現した「うさぎのスイートポテト」に、うさ耳やたまごのチョコレートをトッピングした「イースタープリン」など、イースターならではのモチーフをあしらったキュートでカラフルなスイーツが大集合。

＜メニュー例＞
ビーフステーキの鉄板焼き（ライブキッチン）、桜海老揚げと筍の春菊ソース、てりたまハンバーグ、春キャベツと彩り野菜のペペロンチーノ、太刀魚のヴァプール苺と菜の花のオレンジソース、鮭といくらのちらし、イースターエッグの巣ごもりサラダ、うさぎのスイートポテト、ドーム・オ・フランボワ、瀬戸内レモンのレアチーズケーキ、イースタープリンなど

目の前でたまごがとろり！ドラマチックなオムライス

「イースターバニーオムライスデミグラスソース」

ひとり1回限り注文OKの“ワンディッシュ”には「イースターバニーオムライスデミグラスソース」が登場。ケチャップライスの上にとろとろの半熟たまごとコク深いデミグラスソースが乗っていて、うさぎのカチューシャを外すとドレスオムライスが完成します。わくわくする仕掛けに、子どもも喜びそうですね。

「国際女性デー」にちなんだ、イエローメニュー

（左）「HAPPY YELLOW パッションマンゴームース」、（右）「HAPPY YELLOW マンゴードリンク」

期間中の3月8日が「国際女性デー／女性の生き方を考える日」だったことにちなみ、ブッフェにも、“すべての人がHAPPYに過ごせるように”という願いを込めて、シンボルカラーの“ハッピーイエロー（幸せの黄色）”を取り入れたメニューが登場しています。スイーツのワンディッシュはスタッフが席まで運んでくれるので、色鮮やかな一品をぜひ堪能してください。

【後半】豪華グルメが集結するブッフェパーティ

「スペシャル・スプリングフェア～イースターパーティ～ディナーブッフェ」大人（中学生以上）5,500円、小学生2,750円、4歳～小学生未満1,650円、3歳以下無料／開催期間：2024年4月27日（土）～5月6日（月・祝）

後半のテーマは“イースターパーティ”。普段よりもちょっと贅沢で、春の装いに彩られた華やかな料理の数々が並びます。

ライブキッチンメニューが充実！

「USサーロインステーキの鉄板焼き」

人気のライブキッチン鉄板コーナーに登場する「USサーロインステーキ」は、ジューシーでやわらかく、肉本来の豊かな風味が感じられる一品。定番のステーキソースはもちろん、肉のおいしさを最大限に引き立たせてくれる岩塩やわさびもスタンバイしているので、お好みに合わせてチョイスして。

パスタコーナー

パスタコーナーには、“スパゲッティ”をはじめ、平めん状のロングパスタ“フェトチーネ”、らせん状のショートパスタ“フィジリ”の3種類のパスタがラインナップ。春キャベツの甘みを生かした「春キャベツと彩り野菜のぺぺロンチーノ」や桜海老と磯の香りが口の中で広がる「桜海老と海苔、若芽のボンゴレ」など、4種類のできたてパスタが楽しめます。

シェフこだわりのワンディッシュメニュー

「豚ヒレ肉のパイ包み焼きディアブルソース」

後半のワンディッシュには「豚ヒレ肉のパイ包み焼きディアブルソース」が登場。やわらかくジューシーな豚ヒレ肉をサクサクのパイ生地で包みこんでいます。粒マスタードと黒胡椒の辛みを効かせた大人な味わいのディアブルソースをかけて召し上がれ。

「巣ごもりモンブランタルト」

スイーツのワンディッシュには、鳥の巣をイメージし、いちごのモンブランクリームで表現した「巣ごもりモンブランタルト」が登場。見た目にもかわいいフォトジェニックな一品です。

＼from Editor／
春のわくわく感をギュッと閉じ込めたような料理がそろい、前半・後半でどちらも訪れたくなりますね！ユニバでも春イベントが開催されていますし、両方ともしっかり満喫したいと思います！

ホテル近鉄ユニバーサル・シティ「スプリングフェアディナーブッフェ」

大阪府大阪市此花区島屋6-2-68 ホテル近鉄ユニバーサル・シティ内レストラン「イーポック」
「スプリングフェア～カラフルイースター～ディナーブッフェ」
開催期間：2024年4月26日（金）まで
料金：大人（中学生以上）5,500円、小学生2,750円、4歳～小学生未満1,650円、3歳以下無料
「スペシャル・スプリングフェア～イースターパーティ～ディナーブッフェ」
開催期間：2024年4月27日（金）～5月6日（月・祝）
料金：大人（中学生以上）5,500円、小学生2,750円、4歳～小学生未満1,650円、3歳以下無料
※どちらもアルコール飲み放題（2時間制）2,200円
提供時間：17:30～21:30（最終入店21:00）
06-6465-6030（直通）

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／ホテル近鉄ユニバーサル・シティ　文／小林梢