【ザ・リッツ・カールトン大阪】“桜”をテーマにしたアフタヌーンティーや新作スイーツ、パン、カクテルが限定登場！

大阪・梅田の「ザ・リッツ・カールトン大阪」では、2024年4月15日（月）まで、“桜”をテーマにした多彩なプロモーションを展開。「ザ・ロビーラウンジ」「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」「ザ・バー」で限定メニューが順次登場します。

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春の訪れを、目でも舌でも楽しみたい！ そんな人におすすめなのが、「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて2024年4月15日（月）まで堪能できる“桜メニュー”です。優美なアフタヌーンティーから、キュートな新作スイーツ、華やかなカクテルまで、麗らかな春の訪れを告げる桜を思う存分楽しめます。

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お花見気分で楽しめる桜アフタヌーンティー すべて新作！ 桜色のスイーツ＆ベーカリー 日本酒をベースにした“桜カクテル”

お花見気分で楽しめる桜アフタヌーンティー

「桜アフタヌーンティー」1人7,500円／提供期間：2024年4月15日（月）まで

貴族の邸宅を彷彿とさせる「ザ・ロビーラウンジ」では、可憐なスイーツやフィンガーサンドウィッチを楽しめる「桜アフタヌーンティー」を提供します。しかも今回のアフタヌーンティーでは、桜色のアイテムを身に着けていくとスペシャルな特典があるとのこと。

ここからは、気になるメニューについてご紹介します。

スイーツ

＜スイーツ＞
桜ヴィクトリアスポンジ、ラズベリーレモンフィナンシェ、桜クラウド、オレンジタルト、ストロベリー桜サブレ、桜羊羹 エルダーフラワーゼリー

セイヴォリー

＜セイヴォリー＞
オマールコンソメ ホワイトアスパラガス 桜のジュレ、ローストビーフと塩漬け桜のサンドウィッチ、エビとポテトのサラダ 桜エビバンズ キャビア、サーモンリエット イクラ ハーブサラダ

スコーン

＜スコーン＞
ペコリーノ・ロマーノチーズスコーン、プレーンスコーン、チェリージャム、クロテッドクリーム

＜ドリンク＞
コーヒー、紅茶

【桜アフタヌーンティー】
2024年4月15日（月）まで
ザ・リッツ・カールトン大阪1F「ザ・ロビーラウンジ」
06-6343-7020（レストラン予約／10:00～19:00）
提供時間：12:00～19:00
料金： 桜アフタヌーンティー 7,500円、ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー（グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン3個付き）12,000円

すべて新作！ 桜色のスイーツ＆ベーカリー

ケーキやパン、焼き菓子やデリカテッセン、ワインやギフトアイテムを豊富に取りそろえる「グルメショップ」では、目にも鮮やかで美しい8種類の新作スイーツ＆ベーカリーアイテムを販売しています。

「桜クリームフレジェ」5,000円／サイズ：直径約12cm／提供期間：2024年4月15日（月）まで

桜風味のクリームを使用した「桜クリームフレジェ」は、スポンジと桜風味のガナッシュクリーム、ストロベリーコンフィチュールが口の中にふんわりと広がります。とっておきのお花見スイーツとしても喜ばれそうですね！

新作アイテムには、“桜”がテーマのエクレアやマドレーヌ、あんぱんなどがズラリ。全メニューをスライドで紹介するので、お見逃しなく！

「ストロベリー桜エクレア」1,200円／提供期間：2024年4月15日（月）まで／桜の枝をイメージしたエクレアは、ストロベリークリームに甘酸っぱいストロベリーを合わせ、エレガントで華やかな味わいに。 口あたりのやわらかいムース「桜抹茶 ラズベリームース」900円／提供期間：2024年4月15日（月）まで／ほろ苦い抹茶クリームと甘酸っぱいラズベリーコンフィチュールがマッチ。やわらかいムースにサクッとしたクッキー生地がアクセント。 「桜ミックスベリーデリス」1,200円／提供期間：2024年4月15日（月）まで／スポンジに桜クリームやミックスベリーコンフィチュールを贅沢に使用し、フレッシュな苺やベリーなどで彩りを添えたケーキ。 「桜マドレーヌ」300円／提供期間：2024年4月15日（月）まで／しっとりとした食感の、桜フレーバーのマドレーヌ。トップには、桜の風味が効いた桜クランチを華やかに飾っています 桜のクリームデニッシュ 600円／提供期間：2024年4月15日（月）まで 桜あんぱん 380円／提供期間：2024年4月15日（月）まで 桜ブレッド 1,200円／提供期間：2024年4月15日（月）まで

【桜スイーツ・ベーカリー】
2024年4月15日（月）まで
ザ・リッツ・カールトン大阪1F「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」
営業時間：平日9:30～19:00、土・日・祝9:00～19:00

日本酒をベースにした“桜カクテル”

「桜の便り」3,200円／提供期間：2024年3月15日(金)～4月15日(月)

重厚感あふれる「ザ・バー」では、日本酒をベースにした上品で爽やかな味わいのカクテル「桜の便り」を提供。春の麗らかで希望に満ちた空をイメージしたカクテルは、桜を思わせるグラデーションが美しい一杯です。

【桜カクテル「桜の便り」】
2024年3月15日(金)～4月15日(月)
ザ・リッツ・カールトン大阪5F「ザ・バー」
営業時間：月・火曜17:00～23:00、木・金曜17:00～24:00、土曜14:00～24:00、日・祝14:00～23:00
定休日：水曜（祝日除く）

＼from Editor／
ホテルでお花見気分を満喫するもよし、スイーツやベーカリーをテイクアウトしてお花見にでかけるもよし、いろんなシーンで桜を感じられるイベントですね。「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」のチョコレートコーナーもおすすめなので、ぜひのぞいてみてください！

ザ・リッツ・カールトン大阪

大阪府大阪市北区梅田2-5-25

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／ザ・リッツ・カールトン大阪　文／小林 梢