【京都・洛北】アマン京都の2024年ホワイトデーギフトが美しすぎる！春色の苺ラスクに葉っぱ型のチョコレートも♡

2024.03.01 12:00

提供：anna

京都・洛北の森の庭に佇むプライベートリゾートホテル「アマン京都」から、2024年のオリジナルホワイトデーギフト2種類が登場。2024年3月1日（金）から14日（木）まで、レストラン「ザ・リビングパビリオン by アマン」にて販売されます。

「アマン京都」では、2024年3月1日（金）から14日（木）までの期間限定で、オリジナルのホワイトデーギフト2種類を販売。新登場の苺ラスクと、2023年に大好評だった葉っぱ型チョコレートをリニューアルした商品がスタンバイ。色とりどりの美しい色合いに思わず目を奪われます！

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春色の愛らしい「苺ラスク」が新登場！美しく色づく“森の庭”の葉に見立てた3種類のチョコレート「アマン京都」のエグゼクティブペストリーシェフが開発

春色の愛らしい「苺ラスク」が新登場！

「苺ラスク」12枚入り3,000円

2024年のホワイトデーギフトのひとつが、新作となる「苺ラスク」です。苺を練り込んだバゲットパンにバジルバターを塗り軽やかに焼き上げ、濃厚な苺チョコレートでコーティング。サクサクの食感、フレッシュなバジルの香り、そして苺の酸味とチョコレートのハーモニーが楽しめるラスクは大切な方への贈りものにおすすめです。

美しく色づく“森の庭”の葉に見立てた3種類のチョコレート

「アマン京都オリジナルホワイトデーチョコレート」12個入り6,000円

京都の厳選素材を使い、「アマン京都」の“森の庭”の葉に見立てた「オリジナルホワイトデーチョコレート」が、フレーバーをリニューアルして2024年も登場します。色とりどりの葉っぱが上品な木箱に並ぶ様子はとても美しく、大切な方への贈り物にふさわしい佇まい。自分へのご褒美にするのもおすすめです！

（手前から）「塩キャラメル」「上賀茂苺」「柚子はちみつ」のフレーバー

フレーバーは、京都・上賀茂のはちみつにフレッシュな水尾産の柚子を合わせた「柚子はちみつ」、京都・上賀茂の苺をたっぷりと贅沢に使った華やかなテイストの「上賀茂苺」、上品な甘さのキャラメルに京丹後・琴引き浜の塩が調和した、大人な味わいの「塩キャラメル」の3種類。京都の厳選素材と芳醇なカカオが奏で合う特別な味わいを、ぜひ堪能してください。

「アマン京都」のエグゼクティブペストリーシェフが開発

エグゼクティブペストリーシェフ　松尾浩幸氏

今回ご紹介したオリジナルホワイトデーギフトを手掛けたのは、「アマン京都」のエグゼクティブペストリーシェフを務める松尾浩幸氏。関西のラグジュアリーホテルにて、約40年近い経験に培われた技術とあふれる感性で、独創的なスイーツを数々開発。「アマン京都」でも、和菓子のように愛らしい洋菓子のアフタヌーンティーや、季節の旬を反映したクリエイティブなスイーツを生み出し、注目を集めています。

＼from Editor／
2023年に話題になった葉っぱ型チョコレートがリニューアルして登場するのが楽しみです！木箱に並ぶ3種類の葉っぱの色は、春から夏にかけて森の庭を彩る青紅葉、秋の紅葉のように赤く愛らしい葉、そして雪化粧をしたかのような麗しい冬の葉と、一箱に四季が詰め込まれていて、とても美しいんです♪