義実家・目上の方に。絶対喜ばれる!上品な「和の手土産」5選
2024.01.04 17:05
東京・白金の地に構える結婚式場「八芳園(はっぽうえん)」。その八芳園の料亭・壺中庵の手土産ブランド『壺中庵(こちゅうあん)』のお菓子をご紹介します。上品さと高級感溢れるとっておきのお菓子は、目上の方やお世話になった方への特別な贈り物にぴったり。また手土産に最適なサイズやバリエーションも選べますよ。
大納言の餡が味わい深い最中
まずは、最中「時の重ね」をご紹介。香ばしい皮の中には、時間をかけてじっくりと炊き上げた大粒の大納言の餡が詰められていて、あずき本来の旨みを感じられる最中です。1個から購入可能なので、手土産から贈答の品まで、幅広く対応できそうです。
時の重ね
1個 486円(税込)
上品な甘さの黒糖餡どらやき
こちらは、北海道産の⼩⾖を丁寧に炊き上げたどら焼き「十五夜の月」。ふんわりしっとりとしたまん丸の⽪に餡が優しく包まれています。フレーバーは、⿊糖餡と小倉の2種類。黒糖はコクのある⽢味、小倉は小豆の風味と上品な甘さが特徴です。
十五夜の月
1個 454円(税込)
発酵バター香る和風パウンドテリーヌ
発酵バターと和の素材を贅沢に使⽤した、しっとりとした和⾵のパウンドテリーヌ「刻の一刻(ときのいっこく)」。「渋皮栗」と「ショコラと黒豆」の2種類から選べ、どちらも上品な⽢さと素材の⾹りをゆっくりと濃厚に楽しむことができますよ。
⼀⼝⾷べたこの⼀刻を、また何度も味わいたくなる逸品です。
刻の一刻(ときのいっこく)
渋皮栗 カット 810円(税込)/ハーフカット 3,024円(税込)
ショコラと黒豆 カット 756円(税込)/ハーフカット 2,808円(税込)
壺中庵の庭を表現した華やかなふきよせ
華やかな見た目のこちらは、クッキーを缶にぎっしりと詰め込んだ「ふきよせクッキー缶」です。写真は、白金台に広がる壺中庵の昼の庭を表した「光華の庭」(左)と、月がぽっかり浮かぶ美しい壺中庵の夜の庭を表現した「良夜の庭」(右)。
国産や和の素材を使用し、ヨーロッパ伝統製法で丁寧に作り上げたクッキーとメレンゲは、見た目だけでなく味も絶品です。
光華の庭(ふきよせクッキー缶)
5,292円(税込)
良夜の庭(ふきよせクッキー缶)
5,292円(税込)
手土産に最適なミニBOXも
ふきよせクッキー缶をもっと手軽に楽しめるサイズにしたのが、こちらの「ふきよせクッキーボックス」。小ぶりなサイズ感は、手土産やちょっとしたお礼の品にちょうど良さそう。ボックスの窓から、カラフルなクッキーが覗くのが愛らしいですね。
良夜の庭(ふきよせクッキーボックス)
1,620円(税込)
特別なギフトは桐箱に入れて
特別な贈り物には、オプションで選べる桐箱に詰めるのもおすすめ。高級感が増し、仕事の取引先や目上の方への贈り物としても喜ばれそうです。ご紹介した壺中庵のお菓子は、「壺中庵 銀座三越店」にてご購入いただけます。お菓子のギフトをお探しの際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
writer / NIKO photo / 壺中庵
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