パイシートで作る簡単おやつ♪メロンパイ

2023.12.28 18:44

提供：macaroni[グルメニュース]

「メロンパイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。パイシートに板チョコを挟んでクッキー生地をのせて焼く、メロンパンのようなパイです。パン生地ではなくパイシートで作るので、短い時間で簡単に。サクサクの食感に手が止まらなくなります♪お子さんにも喜んでもらえるおやつですよ。

【材料】メロンパイ（6個分）

・ホットケーキミックス　… 　100g・卵　… 　1/2個・バター（無塩）　… 　20g・冷凍パイシート　… 　2枚・ミルクチョコレート　… 　1枚・グラニュー糖　… 　適量

【下ごしらえ】メロンパイ

・耐熱ボウルにバター（20g）を入れ、レンジ600Wで20〜30秒加熱して溶かします。

【作り方】メロンパイ

1

ボウルにバター、卵、ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。

2

ラップで包んだら、パイシートの大きさに合わせて麺棒で伸ばします。

3

パイシートはひと回り大きくなるように伸ばします。

4

溶き卵（分量外）を塗り、チョコを間隔をあけて6箇所に置きます。

5

もう1枚のパイシートを重ね、その上からさらに②をかぶせます。

6

6等分に切ったら、格子状に模様をつけてグラニュー糖をまぶします。

7

200℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。

オーブンの機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。

小さいサイズに切ってから焼いても食べやすくて良いと思います。お好みの大きさに切って作ってみてくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
また、召し上がる際はオーブンやトースターなどで温め直してくださいね。

・オーブンに予熱機能がない場合、どうすればよいですか？
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10〜15分加熱を行った後、焼き始めてください。

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