セブンで韓国の人気パン「クァベギ」が発売！普通のツイストドーナツとどう違う？

2023.09.26 05:41

セブン-イレブンに新作パン「クァベギ」が発売されました。クァベギとは韓国で昔から愛される米粉を使ったドーナツで、屋台や専門店、ベーカリーなど多くの場所で売られるほどの人気者。日本のツイストドーナツとはどう違うかレビューしました。

セブン-イレブンに韓国の人気ドーナツが上陸！

セブン-イレブンから「クァベギ」が新発売されました。クァベギ（꽈배기）は韓国で昔から愛される米粉を使ったドーナツ。

屋台や専門店、ベーカリーなど多くの場所で売られるほどの人気者です。さっそく購入してみたので、日本のツイストドーナツとはどう違うかレビューしていきますよ。クァベギの原材料は、小麦粉（国内製造）、ショートニング、糖類加工品（砂糖、食用油脂）砂糖、ミックス粉（米粉、粉末状小麦蛋白）、マーガリン、植物油脂、パン酵母、食塩、油脂加工食品など。ガーデンベーカリー株式会社が製造しています。

ちなみにクァベギは韓国語で「ねじり揚げドーナツ」の意味を持ちます。韓国では昔から屋台で売られるほか、ベーカリーやクァベギ専門店まであるほど親しみのあるおやつなのだそうですよ。

ツイストドーナツとどう違う？

見た目は日本のベーカリーやコンビニでもよく見かける、ツイストドーナツそのもの。筆者自身もクァベギの存在を知ったのはセブンのアイテムが初めてだったので、クァベギをはじめて見たときは、「日本にも同じようなものがあるじゃないか」と油断していましたが……。

持った感じはずっしりと重く、食べ応えがある印象。油の風味に甘い砂糖の香りがプラスされ、なんともいえない素朴な雰囲気が漂います。

生地はみっちり。もちもち感が全然違う…！

見ためは日本のツイストドーナツとさほど変わりませんが、食べてみるとその違いは歴然。もちもち感が全然違います。小麦粉と合わせて使われている米粉によって、独特の食感が生み出されるようです。

生地がみっちりと詰まっていて、かみごたえがあります。食感はベーグルに近い感じといえばわかりやすいでしょうか。ふんわりしたベーグルを油で揚げて、表面に砂糖をまぶした感じです。

ふんわりやわらかなドーナツが好きなら日本のツイストドーナツ、食べ応えや満足感が欲しければもちもちのクァベギをおすすめします。ぜひ、牛乳と合わせておやつにどうぞ♪