はんぺんチーズハムカツ

2023.05.15 05:40

提供：macaroni[グルメニュース]

「はんぺんチーズハムカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ハムの間に、マヨネーズで味付けしたはんぺんと、チーズをはさみサクッと揚げるハムカツ。はんぺんを入れると、ボリュームが出てかさましになりますよ！おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

【材料】はんぺんチーズハムカツ（2〜3人分）

・はんぺん　… 　1枚・マヨネーズ　… 　小さじ2杯・ハム　… 　8枚・味付塩こしょう　… 　少々・スライスチーズ　… 　2枚・小麦粉　… 　大さじ3杯・溶き卵　… 　1個分・パン粉　… 　20g・サラダ油　… 　適量

【下ごしらえ】はんぺんチーズハムカツ

・チーズは半分に切ります。

【作り方】はんぺんチーズハムカツ

1

はんぺんを袋に入れて潰し、マヨネーズ、味付塩こしょうを入れて揉み込みます。

2

袋の端を切り、ハムに1/4量のせて広げます。

3

チーズ、ハムの順に重ねます。※チーズははみでないように端を折ってください。

4

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。

5

170℃に熱した揚げ油に入れて、きつね色になるまで揚げたら完成です。器に盛り、お好みでソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

揚げている時に出てこないように、チーズは端を折ってください。

揚げる時間、温度は様子をみながら調節してください。

よくある質問

・作り置きできますか？
当日中におめしあがりいただくことをおすすめします。

とろっ…とまろやか！濃厚アボカドハムカツ

断面がかわいい♪ 玉ねぎハムカツ

たっぷり詰めて。油揚げでタルタルハムカツ風

macaroni[グルメニュース]

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事