手羽元で作る♪ハニーマスタードチキン

2021.12.24 12:00

提供：macaroni[グルメニュース]

フライパンで焼くだけ！「ハニーマスタードチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手羽元にハニーマスタードソースを絡めて、フライパンで焼くだけの簡単レシピです。簡単なのにオシャレに見えて、おもてなしにもおすすめですよ♪

【材料】ハニーマスタードチキン（2〜3人分）

・鶏手羽元　… 　10本・塩　… 　小さじ1/4杯・黒こしょう　… 　少々・a. にんにく（すりおろし）　… 　小さじ1/2杯・a. はちみつ　… 　大さじ2杯・a.粒マスタード　… 　大さじ2杯・サラダ油　… 　小さじ2杯

【作り方】ハニーマスタードチキン

1

手羽元はフォークで穴を数箇所あけます。

2

塩、黒こしょうを振り下味をつけます。

3

ボウルに (a) の調味料を入れて、混ぜ合わせます。

4

手羽元を加えて、全体に調味料を絡ませます。

5

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、皮目から手羽元を並べ入れて焼きます。

6

焼き色がついたら手羽元をひっくり返し、フタをして10分ほど蒸し焼きにします。

7

フタを開けて、ボウルに残った調味料を加えて煮絡め、完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子を見て調整してください。
・はちみつが焦げやすいので火加減に気をつけてください。

豆板醤でピリ辛！鶏手羽元の照り焼き

【作り置き】手羽元のマーマレード煮

【作り置き】手羽元唐揚げのねぎぽん漬け

macaroni[グルメニュース]

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事