「これはご飯がすすむー！」「日本酒とも相性抜群！？」カルディで見つけた”野沢菜の油炒め”にドはまりする人続出の予感…
2021.11.09 18:28
提供：liBae
信州のお土産として定番の野沢菜。
独特の風味とほのかな辛味があって、大人のお味ですよね。
そんな野沢菜を使った珍味「野沢菜の油炒め」をカルディで発見しました。
さっそく味見してみたので、レポートをご覧ください！
（1）購入してみました
カルディのごはんのお供コーナーにひっそりと並んでいた「野沢菜の油炒め」。
120g入りで375円（税込）です。
野沢菜といえばお漬物が定番ですが、油炒めは少し珍しいですよね！
果たしてどんな味なのでしょうか？
（2）薄味でそのまま食べてもおいしい！
まずはそのままひと口食べてみました。
思ったより塩分控えめで、そのまま食べてもOK。
日本酒が欲しくなる味わいです。
野沢菜の独特の味わいとごま油の香り、ほんのりピリ辛のしょうがが絶妙！
油炒めとはいえ、油がしつこい印象もありません。
（3）白米のおかわり必至
白米に載せて食べると想像通りのおいしさ！
もちもちの白米と、シャキシャキとした野沢菜が相性抜群です。
おにぎりにして食べてもおいしそうですね。
（4）アレンジも絶品！
いなり寿司のトッピングにしてみました。
甘酸っぱい酢飯がコクのある野沢菜を引き立ててくれます！
お酒のおつまみにもなりそう♡
信州の味、野沢菜をお家で満喫できる「野沢菜の油炒め」。
ごはんのおともはもちろん、おやきやパスタ、チャーハンなどいろいろな料理に使うこともできそうです。
とても便利な商品なので、皆さんも試してみてはいかがですか？
※記事内の情報は執筆時のものになります。
価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
（liBae編集部）
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