ひと口食べたらやみつきに♪悪魔のたぬきパスタ

2021.02.16 12:00

天かす×ツナで絶品!「悪魔のたぬきパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ソースを作る必要がなく、ゆでたパスタに調味料を和えるだけで簡単に作れます。ツナと天かすの旨味が口いっぱいに広がり、やみつきになるひと品です。すぐ作れるので忙しい日のご飯にもぴったりですよ。

【材料】悪魔のたぬきパスタ(2人分)

・スパゲッティ1.6mm …  160g・ツナ缶 …  1缶(70g)・にんにく(すりおろし) …  小さじ1/2杯・めんつゆ(3倍濃縮) …  大さじ1と1/2杯・天かす …  20gトッピング・小口ねぎ …  適量・温泉卵 …  2個

【作り方】悪魔のたぬきパスタ

1

鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加え、スパゲッティを入れて袋の表記時間通りにゆでます。※塩の量はお湯に対して1%です。

2

ザルにあげて湯を切り、ボウルに入れます。

3

にんにく、めんつゆ、天かす、ツナ缶を加えてよく混ぜます。

4

器に盛り付けて、温泉卵をのせ、小口ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・ツナ缶はオイルごと加えることで旨味が加わります。
・パスタのゆで時間はお好みで調節してください。
・最後のトッピングのときに天かすをかけても食感が楽しめておいしいですよ。

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