揚げずに簡単♪パスタスナック
2020.11.20 12:00
カリカリ食感!「パスタスナック」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げずにフライパンで炒めるパスタスナックを作りました。カリカリした食感と、程よい塩気がやみつきになるひと品です。おやつにはもちろん、おつまみにもぴったり♪お好みの調味料でアレンジするのもおすすめです。
【材料】パスタスナック(3〜4人分)
・ショートパスタ … 150g・オリーブオイル … 大さじ2杯ペペロンチーノ・a. ガーリックパウダー … 小さじ1/2杯・a. 塩 … 少々・a. ドライパセリ … 少々ホットチリ味・b. チリパウダー … 小さじ1/2杯・b. ガーリックパウダー … 少々・b. 塩 … 少々・b. こしょう … 少々【作り方】パスタスナック
1
フライパンにオリーブオイルを熱します。ショートパスタを加え、きつね色になるまで炒めます。
2
2つのボウルに分け、(a)、(b)の調味料をそれぞれ加えてよく和えます。
3
器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
・パスタはきつね色になるまでしっかりと炒めてください。・オリーブオイルはサラダ油で代用できます。
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