材料2つで。昔ながらのミルクケーキ

2020.11.03 12:00

提供：macaroni[グルメニュース]

懐かしい味わい。「昔ながらのミルクケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。練乳とスキムミルクを使って、昔懐かしいミルクケーキを作りました。材料を混ぜてレンジで加熱するだけで簡単に作れます。カリッとした食感とミルクのやさしい味わいがやみつきに。おやつにぴったりなひと品です。

【材料】ミルクケーキ（2〜3人分）

・スキムミルク　… 　80g・練乳　… 　100g

【作り方】ミルクケーキ

1

ボウルに練乳、スキムミルクを入れてよく混ぜます。

2

ひとまとまりになったら、クッキングシートではさみ、めん棒で伸ばします。

3

クッキングシートではさんだまま、耐熱皿に乗せてレンジ600W1分加熱します。

4

取り出したら熱いうちにめん棒でならし、お好みの大きさに切ります。粗熱が取れたら完成です。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・生地が冷めるとめん棒で伸ばし辛くなります。熱いうちに作業してください。

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