“McCafe by Barista”とグラニースミスが初コラボした「アップルパイシリーズ」／画像提供：日本マクドナルド

マックカフェ「アップルパイシリーズ」グラニースミスと初コラボ

2019.10.10 13:07 views

マクドナルドの専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafe by Barista”（マックカフェバイバリスタ）併設店舗では、アップルパイ専門店「グラニースミスアップルパイアンドコーヒー」監修の「アップルパイフラッペ」「アップルパイアイスラテ」「アップルパイホットラテ」を、2019年10月16日（水）から期間限定で販売する。

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今回のコラボレーションでは、“おばあちゃんの味”をコンセプトにした「グラニースミス」の本家アップルパイをイメージした、新ドリンク3種類を開発。

まず「アップルパイフラッペ」は、果肉入りのりんごソースとアップルパイ風味のホイップクリームを敷き詰め、その上にグラニースミスのアップルパイをイメージした甘酸っぱいりんごとほんのりと香るシナモンが特長のフラッペを注いだ一品。トッピングには、アップルパイ風味のクリーミーなホイップクリームとサクサクの食感が楽しめる、クラッシュしたシガークッキーを散りばめ、飲むたびに、果実感たっぷりの焼きたてアップルパイのような豊かな味わいが広がる豪華なデザート感覚のドリンクだ。

また「アップルパイアイスラテ」と「アップルパイホットラテ」は、「グラニースミス」のアップルパイをイメージしたアップルパイ風味のシロップとほろ苦いエスプレッソに、それぞれ、冷たいミルク、温めてふわふわにフォームしたミルクを合わせ、さらにその上に、果肉入りのりんごソースとサクサクの食感が楽しめるクラッシュしたシガークッキーをアップルパイ風味のホイップクリームと共にトッピングした。

なお提供時には、「グラニースミス」のイラストやロゴが描かれたスリーブとストロープロップスを付属し、ビジュアル面でもコラボレーションを楽しめる。（modelpress編集部）