ミスド、“開発期間2年”の力作誕生 ハロウィン限定ドーナツがラインナップ 

【モデルプレス】ミスタードーナツは、ハロウィーンをテーマに開発した限定ドーナツを9月15日から販売する。
開発期間2年を要した力作「ポン・デ・シュードーナツ」【モデルプレス】
開発期間2年を要した力作「ポン・デ・シュードーナツ」【モデルプレス】
今回新しく登場するのは、ポン・デ・リングのミックス(粉)にシュー生地をブレンドした球状のドーナツにホイップクリームを詰め、ハロウィーン専用ボックスに入れて提供する「ポン・デ・シュードーナツ」や、ジャックランタン(ハロウィーンを象徴するカボチャのちょうちん)をモチーフにしたドーナツなど、ハロウィーンをテーマに開発したドーナツ。

開発期間およそ2年の力作誕生



「ポン・デ・シュードーナツ」は“食感”にこだわったドーナツ。“もっちりとした食感”をコンセプトに生地の開発を進めたが、粉の配合や形状、大きさの開発に試行錯誤し、約2年の開発期間を要したという。もちもちとした食感が人気のポン・デ・リングのミックス(粉)にシュー生地をブレンドし、ドーナツカッターを使用せずにディッシャーを使って球体にすることで、外側は“さっくり”、内側は“もっちり”とした食感を実現した。

中でも「ポン・デ・シュードーナツ クッキークリーム」には、もっちりとした食感の生地とホイップクリームの食感のアクセントとして、クッキーを混ぜたクリームを組み合わせた。チョコレートでコーティングした細かいココアクッキーを使用することでサクサクとした食感が楽しめる。

旬の紫いもを使用したホイップを詰めた「ポン・デ・シュードーナツ 紫いも」、秋の定番・パンプキンを使用したホイップを詰めた「ポン・デ・シュードーナツ パンプキン」、人気のカスタードホイップを詰めた「ポン・デ・シュードーナツ カスタード」と、ココアクッキー入りホイップを詰めた「ポン・デ・シュー クッキークリーム」の各2個をハロウィーン限定ミニボックスに詰め合わせて提供する。

ポン・デ・シュードーナツ



・ポン・デ・シュードーナツ 紫いも&クッキークリーム(194円)

外はさっくり、中はもっちりとした食感の生地に、紫いもホイップを詰め、紫いも風味のグレーズ(糖蜜)でコーティングし、ココナツをトッピングしたドーナツと、チョココーティングした細かいココアクッキーを混ぜたホイップを詰め、チョコとパウダーシュガーでデコレーションしたドーナツの2個セット。

ポン・デ・シュードーナツ 紫いも&クッキークリーム
ポン・デ・シュードーナツ 紫いも&クッキークリーム
・ポン・デ・シュードーナツ パンプキン&クッキークリーム(194円)

外はさっくり、中はもっちりとした食感の生地に、パンプキンホイップを詰め、パンプキン風味のグレーズ(糖蜜)でコーティングし、パンプキンシードをトッピングしたドーナツと、チョココーティングした細かいココアクッキーを混ぜたホイップを入れ、チョコとパウダーシュガーでデコレーションしたドーナツの2個セット。

ポン・デ・シュードーナツ パンプキン&クッキークリーム
ポン・デ・シュードーナツ パンプキン&クッキークリーム
・ポン・デ・シュードーナツ カスタード&クッキークリーム(194円)

外はさっくり、中はもっちりとした食感の生地に、カスタードホイップを詰め、チョコレートでコーティングし、アーモンドをトッピングしたドーナツと、チョココーティングした細かいココアクッキーを混ぜたホイップを詰め、チョコとパウダーシュガーでデコレーションしたドーナツの2個セット。

ポン・デ・シュードーナツ カスタード&クッキークリーム
ポン・デ・シュードーナツ カスタード&クッキークリーム

ミスドジャックランタン、ポン・デ・パンプキン



・ミスドジャックランタン パンプキンイエロー(140円)

ジャックランタンをモチーフにした形に型抜きした、ザクッとしたクッキータイプの生地を、パンプキン風味のグレーズ(糖蜜)でコーティング。

ミスドジャックランタン パンプキンイエロー
ミスドジャックランタン パンプキンイエロー
・ミスドジャックランタン チョコ(140円)
ジャックランタンをモチーフにした形に型抜きした、ザクッとしたクッキータイプの生地を、ハロウィーン仮装をイメージし、チョコレートとホワイトチョコでデコレーション。

ミスドジャックランタン チョコ
ミスドジャックランタン チョコ
・ポン・デ・パンプキン(151円)

もちもちとした食感のポン・デ・リング生地にパンプキン風味のグレーズ(糖蜜)をコーティング。チョコレートを線掛けし、パンプキンシードをトッピングしたドーナツ。

ポン・デ・パンプキン
ポン・デ・パンプキン
また併せて、人気キャラクター・ハローキティとコラボレーションした「ミスドハロウィーン セットボックス」も発売する。(modelpress編集部)

販売期間:9月15日~10月31日(順次販売終了予定)
対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
※商品価格は全て税込

モデルプレス

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