Q. 「生のほうれん草を、そのまま炒めて食べるのは危険」って本当？【管理栄養士が回答】
2025.07.05 20:45
提供：All About
【管理栄養士が解説】ほうれん草に多く含まれるシュウ酸は、結石の原因になるといわれています。そのため一般的には下ゆでしてからの調理が推奨されていますが、過度に心配する必要はありません。分かりやすく解説します。
関連記事
-
【PR】 おうちストックしたい冷凍デリ！旬すぐ×モデルプレスコラボの全貌公開株式会社ファンデリー -
【PR】多忙な女性を救う絶品デリバリー！冷凍の概念を越える“理想のおうちごはん”があった株式会社ファンデリー -
【PR】れいたぴ（山田麗華）「すごく好き」 旬のフルーツ＆贅沢スイーツに熱視線紀の里農業協同組合 -
お茶＆タピオカ専門店「TEA18」広島に4号店オープン女子旅プレス -
【PR】“令和最初の夏”どこ行く？タイ・韓国・シンガポールで絶対オススメのスポットを旅好きインスタグラマーが紹介女子旅プレス -
「Super ice Creamery」真っ青なヴィーガン生ソフト登場 季節のフルーツを使ったパフェも女子旅プレス
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
「こんなん美味いに決まってる」ヒガシマル醤油が投稿を再開！カレー風味の「絶品唐揚げ」レシピに反響All About -
イートインもできる♡ パリ発ビスケット専門店がついに関西初上陸！【心斎橋】anna -
【大阪・梅田】5年ぶりの復活やで♡ 「エシレ・マルシェ オ ブール」でオレンジ香るオムレットが予約販売中anna -
【関西初】丸亀製麺の手づくり体験教室が守口に誕生！ 親子で粉からうどん作りに挑戦anna -
「今すごく売れています！」の言葉通り…【カルディ】店員さんに聞いた「絶品ひんやり夏ドリンク」3選All About -
「旨いし早い！」「5分で甘々に」アイラップ直伝！ とうもろこしの“ゆでない”簡単調理テクが話題All About -
実写「笑ゥせぇるすまん」コラボカフェ、横浜で開催 喪黒福造テーマの限定フード登場モデルプレス -
ピザポテト“ジェノベーゼ味”が復活 “過去5年で一番売れた”限定フレーバーが味わいパワーアップモデルプレス -
すき家、「映画クレヨンしんちゃん」新作公開記念の“灼熱”カレー新登場 チーズとろけるマイルドな味わいモデルプレス
